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Siamo a Castagneto Carducci, tra le meravigliose colline toscane: Bolgheri, la frazione più vicina, è la località della Toscana dove vengono prodotti alcuni dei più prestigiosi vini rossi. Campo alle Comete è un progetto ambizioso che inizia nel 2016 per volontà della Famiglia Capaldo, fondatrice anche della nominata azienda agricola campana Feudi di San Gregorio, con il desiderio di viaggiare con l’immaginazione in una dimensione onirica e coinvolgente. I 26 ettari di vigneti che circondano la tenuta hanno un’ottimale esposizione al sole e ospitano le varietà tipiche della zona e, in particolare, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Elemento caratteristico dell’azienda è la cantina, costruita con la particolare architettura di un osservatorio, dove tonneaux e barriques sono disposti a semicerchio . Campo alle Comete è un luminoso esempio di come forma e contenuto possano essere combinati completamente sotto il segno di una produzione contemporanea e pienamente espressiva del territorio mediterraneo. Accanto alla dimensione onirica, Campo alle Comete ha saputo dipingere una realtà sensoriale fatta di aromi fruttati e sapori che ricordano le caratteristiche del terroir di Bolgheri. La più grande ispirazione per la Campo alle Comete è arrivata dalle stelle e dai movimenti dei corpi celesti: le etichette dimostrano un forte legame alle ricchezze “terrene” di questa regione, arrivando a raggiungere picchi di eccellenza riconoscibili sia dalla critica che al palato dell’amatore. Tra i vini più rappresentativi della cantina troviamo il Vermentino Albablu, Stupore Bolgheri Rosso, Cabernet Sauvignon e Syrah Podere 277.
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