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L’Azienda Agricola Feudi di San Gregorio si trova a Sorbo Serpico, provincia di Avellino ed è l’immagine dell’Irpinia vitivinicola, nonchè simbolo del rinascimento enologico del meridione. È stata fondata nel 1986 dalle Famiglie Ercolino e Capaldo ed è diventata uno dei simboli cardine dell’impresa agricola avellinese: l’impegno costante e la passione hanno portato Feudi di San Gregorio a valorizzare i vitigni tipici della zona come il Fiano, il Greco e l’Aglianico, con cui producono un Taurasi d’eccezione, sfruttando appieno le proprietà e le potenzialità del territorio. Salita la collina verso Sorbo Serpico, ci si addentra in un mondo magico, tra luoghi d’acqua inaspettati, giardini di spezie e roseti in fiore. La sorpresa più grande è però all’interno della cantina: la lunga bottaia che ospita i vini rossi. L’intento è di andare oltre il concetto di cantina, facendola diventare un forum, un luogo di incontro, di confronto, di conoscenza, di meditazione, un laboratorio di idee e cultura, un luogo di accoglienza e ristoro. Al progetto hanno partecipato professionisti di livello mondiale: l’architetto giapponese Hikaru Mori ha avuto il difficile compito di dare unità architettonica alle strutture preesistenti, sviluppatesi nel tempo. Massimo e Lella Vignelli, simboli del design italiano nel mondo e “autori” delle etichette dell’azienda, hanno disegnato gli arredi e gli interni. Feudi di San Gregorio lavora, sin dal principio, le varietà autoctone del territorio, con una produzione di circa 4 milioni di bottiglie, tra cui vini di nicchia e legati al singolo appezzamento di vigneto.
“Quello che noi raccontiamo di Feudi è questa doppia anima che riesce a controllare qualità e quantità su una gamma di prodotti: un’anima molto attenta alle specificità dei singoli territoir, un’altra ampia gamma di prodotti dove riesce a portare il frutto specifico del vigneto nella bottiglia.” – Antonio Capaldo
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