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Lo champagne Krug nasce per l’innata perseveranza di Joseph Krug, tedesco di nascita, che, a 34 anni, arriva a Parigi e viene subito assunto da Jacquesson, una delle Maison de Champagne più influenti e importanti dell’epoca, di cui, più tardi, diventerà anche socio. Marito di una delle ereditiere dell’azienda Jacquesson, è disposto a mettere a repentaglio anche la propria relazione pur di inseguire il suo sogno: creare lo Champagne migliore, anno dopo anno, indipendentemente dalle variazioni climatiche. Per lui lo Champagne non era un lavoro come un altro, bensì una vocazione, una vera e propria ossessione sentimentale e culturale. La convinzione di poter trovare un modo per ricavare la perfezione dalle uve, lo spinse, a 42 anni, a fondare la sua maison personale. L’obiettivo era chiaro: dare vita ad uno Champagne non sottomesso ai capricci climatici, frutto di un connubio ottimale fra tecnica e passione. La profonda attenzione alla “personalità” del vigneto, il rispetto per l’individualità di ciascun appezzamento e dei suoi vini, oltre alla creazione di un’ampia enoteca di vins de réserve di molte annate diverse, permisero a Joseph Krug di realizzare ogni anno la massima espressione dello Champagne. Il sogno diventa realtà: nasce Krug Grande Cuvée. Il resto è storia: ispirata dal sogno di Joseph, la Maison propone, ogni anno, una nuova edizione della sua Grande Cuvée, frutto della relazione fra gli esseri umani e la natura.
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