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Home » Shop » Andreola Bollé Cuvée Brut
8,50 € 6,80 € iva inclusa
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Andreola Bollé Cuvée Brut ha un colore giallo paglierino tendente al verdolino, molto luminoso. Perlage fine, elegante e persistente. Al naso è piacevole e caratterizzato da un profilo olfattivo agrumato e leggermente floreale. Al palato è fresco e fragrante, caratterizzato da una traccia minerale. Notevole la corrispondenza gusto-olfattiva e chiusura pulita che invita continuamente alla beva.
Lo spumante Bollé Cuvée Brut di Andreola racconta la fragranza e la freschezza delle uve Glera ed è un ottimo compagno di aperitivi, adatto a tutte le occasioni.
Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli nei mesi di settembre e ottobre. Vinificazione in bianco con pressatura soffice. Decantazione statica e prima fermentazione in tini d’acciaio Inox a temperatura controllata. Presa di spuma in 30/40 giorni e affinamento per 1/3 mesi in autoclave secondo le regole del Metodo Charmat. Imbottigliamento e commercializzazione.
Anno
Voto
Gambero Rosso
sans année
2/3 bicchieri
Vendemmia
Sans année
Dosaggio
Brut
Residuo zuccherino
12 g/litro
Vitigni
Glera 100%
Gradazione
11%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Vari territori
Altitudine
250 / 500 m s.l.m.
Terreno
Argilloso con sottosuolo di arenaria
Consumo ideale
2022
Temperatura di servizio
6/8°C
Bicchiere consigliato
Flûte ampio
Aperitivo e stuzzichini, sushi e sashimi.
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