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Banfi Piemonte Rosa Regale Brachetto d’Acqui DOCG

Il Brachetto d’Acqui Rosa Regale rappresenta un classico di Banfi Piemonte, ottenuto da uve Brachetto in purezza, varietà aromatica tipica del territorio Acquese.

10,00    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Banfi Piemonte Rosa Regale Brachetto d’Acqui DOCG ha un colore caratterizzato da nuance rosso rubino chiaro, perlage vivace e molto persistente.
Al naso esprime tutte le peculiarità aromatiche tipiche del varietale: profumi intensi di rosa bulgara, piccoli frutti rossi di bosco, accompagnati da un retrogusto dolce equilibrato e mai stucchevole, in contrasto con una buona freschezza gustativa.
Nel complesso morbido e amabile, con sensazioni di mandorla amara e noce moscata sul finale.

Il Brachetto d’Acqui Rosa Regale rappresenta un classico di Banfi Piemonte, ottenuto da uve Brachetto in purezza, varietà aromatica tipica del territorio Acquese.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli.
Vinificazione in rosso e macerazione in acciaio inox a contatto con le bucce per 4/5 giorni a bassa temperatura per l’estrazione degli aromi tipici e della materia colorante.
Seguono successivamente le operazioni di follatura, svinatura, pressatura soffice, filtrazione e successiva conservazione del prodotto a 0°C.
Rifermentazione lunga in autoclavi d’acciaio secondo le regole del Metodo Charmat / Martinotti a temperatura controllata di 16/18°C.

Scheda tecnica

Vendemmia

2020

Denominazione

Brachetto d’Acqui DOCG

Vitigni

Brachetto d’Acqui 100%

Gradazione

7,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Tenuta La Rosa, Comune di Acqui Terme (AL) - Zona storica del Brachetto

Terreno

Calcareo-argilloso

Consumo ideale

2022

Temperatura di servizio

6/8°C

Bicchiere consigliato

Coppa

Abbinamenti

Con tutti i dessert. Perfetto con fragole fresche, macedonia di frutta, torte alla frutta, piccola pasticceria.

Banfi Piemonte Rosa Regale Brachetto d’Acqui DOCG ha un colore caratterizzato da nuance rosso rubino chiaro, perlage vivace e molto persistente.
Al naso esprime tutte le peculiarità aromatiche tipiche del varietale: profumi intensi di rosa bulgara, piccoli frutti rossi di bosco, accompagnati da un retrogusto dolce equilibrato e mai stucchevole, in contrasto con una buona freschezza gustativa.
Nel complesso morbido e amabile, con sensazioni di mandorla amara e noce moscata sul finale.

Il Brachetto d’Acqui Rosa Regale rappresenta un classico di Banfi Piemonte, ottenuto da uve Brachetto in purezza, varietà aromatica tipica del territorio Acquese.

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli.
Vinificazione in rosso e macerazione in acciaio inox a contatto con le bucce per 4/5 giorni a bassa temperatura per l’estrazione degli aromi tipici e della materia colorante.
Seguono successivamente le operazioni di follatura, svinatura, pressatura soffice, filtrazione e successiva conservazione del prodotto a 0°C.
Rifermentazione lunga in autoclavi d’acciaio secondo le regole del Metodo Charmat / Martinotti a temperatura controllata di 16/18°C.

Vendemmia

2020

Denominazione

Brachetto d’Acqui DOCG

Vitigni

Brachetto d’Acqui 100%

Gradazione

7,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Tenuta La Rosa, Comune di Acqui Terme (AL) - Zona storica del Brachetto

Terreno

Calcareo-argilloso

Consumo ideale

2022

Temperatura di servizio

6/8°C

Bicchiere consigliato

Coppa

Con tutti i dessert. Perfetto con fragole fresche, macedonia di frutta, torte alla frutta, piccola pasticceria.

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