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Campo alle Comete Albablu Vermentino Toscana IGT

Albablu di Campo alle Comete rappresenta un’espressione del Vermentino unica, che esalta il territorio con le sue note speziate e floreali. È il più diffuso tra i vitigni a bacca bianca a Bolgheri, dove la produzione è comunque limitata rispetto a quelli a bacca scura.

11,90    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Campo alle Comete Albablu Vermentino Toscana IGT ha un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi tenui tendenti al verdolino.
Al naso è fresco e profumato: le note aromatiche intense richiamano la scorza di agrumi come il pompelmo e le nespole mature, accompagnati da complessi sentori floreali ed erbacei tipici del varietale.
Al palato è fruttato, con una componente minerale che lo rende sapido, equilibrato e persistente.

Albablu di Campo alle Comete rappresenta un’espressione del Vermentino unica, che esalta il territorio con le sue note speziate e floreali. È il più diffuso tra i vitigni a bacca bianca a Bolgheri, dove la produzione è comunque limitata rispetto a quelli a bacca scura.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli.
Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15°C in tini di acciaio con breve sosta sulle fecce fini per arricchirne il corredo aromatico, senza perdere la freschezza.
Maturazione in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento in bottiglia per minimo 2/3 mesi.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

James Suckling

2020

90/100

Luca Maroni

2020

94/100

Scheda tecnica

Vendemmia

2020

Denominazione

Toscana IGT

Gradazione

13%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Zona Bolgheri - Castagneto Carducci (LI)

Terreno

Argilloso-calcareo con presenza di scheletro

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

8/10°C

Vitigni

Vermentino 100%

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Abbinamenti

Antipasti di pesce, crostacei, risotto alla pescatora e spaghetti ai frutti di mare. Ottimo con varie tipologie di pesce (crudité, pesce al forno, grigliate, sushi e sashimi), carni bianche come pollo e tacchino arrosto.

Campo alle Comete Albablu Vermentino Toscana IGT ha un colore giallo paglierino chiaro, con riflessi tenui tendenti al verdolino.
Al naso è fresco e profumato: le note aromatiche intense richiamano la scorza di agrumi come il pompelmo e le nespole mature, accompagnati da complessi sentori floreali ed erbacei tipici del varietale.
Al palato è fruttato, con una componente minerale che lo rende sapido, equilibrato e persistente.

Albablu di Campo alle Comete rappresenta un’espressione del Vermentino unica, che esalta il territorio con le sue note speziate e floreali. È il più diffuso tra i vitigni a bacca bianca a Bolgheri, dove la produzione è comunque limitata rispetto a quelli a bacca scura.

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli.
Fermentazione alcolica a temperatura controllata di 15°C in tini di acciaio con breve sosta sulle fecce fini per arricchirne il corredo aromatico, senza perdere la freschezza.
Maturazione in serbatoi di acciaio inox.
Affinamento in bottiglia per minimo 2/3 mesi.

Anno

Voto

James Suckling

2020

90/100

Luca Maroni

2020

94/100

Vendemmia

2020

Denominazione

Toscana IGT

Gradazione

13%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Zona Bolgheri - Castagneto Carducci (LI)

Terreno

Argilloso-calcareo con presenza di scheletro

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

8/10°C

Vitigni

Vermentino 100%

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Antipasti di pesce, crostacei, risotto alla pescatora e spaghetti ai frutti di mare. Ottimo con varie tipologie di pesce (crudité, pesce al forno, grigliate, sushi e sashimi), carni bianche come pollo e tacchino arrosto.

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