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Il Syrah in purezza Campo alle Comete è prodotto a partire da uve coltivate nelle vigne del Podere 277, che si estendono tra il Mar Tirreno e le colline della Maremma. Si ottiene così un vino di grande potenza ed espressività, che porta con se tutta la complessità aromatica del terroir mediterraneo.
11,90 € 10,90 € iva inclusa
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Campo alle Comete Podere 277 Syrah Toscana IGT ha un colore rosso rubino profondo e intenso. Al naso emana profumi marcati di piccoli frutti a bacca nera, fiori macerati, spezie dolci, pepe nero e tabacco da pipa. Sul finale si riescono a intercettare anche sentori che riportano alla macchia mediterranea. Al palato risulta equilibrato, elegantemente tannico e sorretto da una freschezza succosa. Il finale chiude con una delicata nota aromatica e balsamica.
Il Syrah Campo alle Comete è prodotto a partire da uve coltivate nelle vigne del Podere 277, che si estendono tra il Mar Tirreno e le colline della Maremma. Si ottiene così un vino di grande potenza ed espressività, che porta con se tutta la complessità aromatica del terroir mediterraneo.
Vino con un ottimo rapporto qualità-prezzo
Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli. Vinificazione delle uve e fermentazione alcolica a temperatura controllata in tini d’acciaio inox con macerazione sulle bucce per circa 2/3 settimane. La maturazione avviene sempre in serbatoi di acciaio inox per una durata di circa 10 mesi per mantenere inalterati la freschezza e l’aromaticità del frutto. Affinamento in bottiglia per altri 6 mesi prima della commercializzazione.
Anno
Voto
AIS Vitae
2016
3.5/4 viti
James Suckling
2018
94/100
Robert Parker
88/99
Bibenda
4/5 grappoli
Vendemmia
2017
Denominazione
Toscana IGT
Vitigni
Syrah 100%
Gradazione
13%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Zona Bolgheri - Castagneto Carducci (LI)
Terreno
Argilloso-calcareo con presenza di scheletro
Consumo ideale
2022/2025
Temperatura di servizio
16/18°C
Bicchiere consigliato
Calice ampio
Tagliere di salumi di cinta senese, tagliatelle al ragù, faraona e coniglio, arrosti di carni bianche e formaggi di media stagionatura.
Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 10/15 minuti prima del servizio.
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