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Feudi di San Gregorio DUBL+ Greco Metodo Classico Brut (astuccio)

DUBL+ Brut è sicuramente un vino che esprime al meglio tutta la spontaneità e la piacevolezza della varietà Greco, evocate ulteriormente dal processo di spumantizzazione Metodo Classico.

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Descrizione:

Feudi di San Gregorio DUBL+ Greco Metodo Classico Brut ha un colore oro bianco luminoso e brillante, perlage fitto e persistente.
Al naso si dimostra molto espressivo, con profumi di crosta di pane fresco, sensazioni di fiori secchi, aromi fruttati di fiori di zucca, agrumi e mango e rimandi alla macchia mediterranea.
Al palato il corpo è medio e morbido, con un sorso verticale ed avvolgente da cui emerge un gusto piacevolmente fruttato, fresco e minerale.

DUBL+ Brut è sicuramente un vino che esprime al meglio tutta la spontaneità e la piacevolezza della varietà Greco, evocate ulteriormente dal processo di spumantizzazione Metodo Classico.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e cernita dei grappoli migliori.
Una volta diraspate, le uve vengono avviate al primo processo fermentativo in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
Seconda rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, secondo le regole del Metodo Classico, per un periodo di minimo 24 mesi.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

AIS Vitae

SA

4/4 viti

Robert Parker

SA

92/99

Gambero Rosso

SA

2/3 bicchieri

Wine Enthusiast

SA

92/100

Scheda tecnica

Vendemmia

Sans année

Denominazione

Vino Spumante di Qualità (VSQ)

Dosaggio

Brut

Vitigni

Greco 100%

Gradazione

12,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Confezione

Astuccio

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Sorbo Serpico (AV)

Terreno

Prevalentemente vulcanico, calcareo

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

8/10°C

Bicchiere consigliato

Ballon Flûte

Abbinamenti

Aperitivo, antipasti di pesce, tartare, crudité, crostacei, risotto con tartufi di mare, baccalà fritto su letto di ceci.

Feudi di San Gregorio DUBL+ Greco Metodo Classico Brut ha un colore oro bianco luminoso e brillante, perlage fitto e persistente.
Al naso si dimostra molto espressivo, con profumi di crosta di pane fresco, sensazioni di fiori secchi, aromi fruttati di fiori di zucca, agrumi e mango e rimandi alla macchia mediterranea.
Al palato il corpo è medio e morbido, con un sorso verticale ed avvolgente da cui emerge un gusto piacevolmente fruttato, fresco e minerale.

DUBL+ Brut è sicuramente un vino che esprime al meglio tutta la spontaneità e la piacevolezza della varietà Greco, evocate ulteriormente dal processo di spumantizzazione Metodo Classico.

Vendemmia manuale e cernita dei grappoli migliori.
Una volta diraspate, le uve vengono avviate al primo processo fermentativo in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
Seconda rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, secondo le regole del Metodo Classico, per un periodo di minimo 24 mesi.

Anno

Voto

AIS Vitae

SA

4/4 viti

Robert Parker

SA

92/99

Gambero Rosso

SA

2/3 bicchieri

Wine Enthusiast

SA

92/100

Vendemmia

Sans année

Denominazione

Vino Spumante di Qualità (VSQ)

Dosaggio

Brut

Vitigni

Greco 100%

Gradazione

12,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Confezione

Astuccio

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Sorbo Serpico (AV)

Terreno

Prevalentemente vulcanico, calcareo

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

8/10°C

Bicchiere consigliato

Ballon Flûte

Aperitivo, antipasti di pesce, tartare, crudité, crostacei, risotto con tartufi di mare, baccalà fritto su letto di ceci.

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