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Home » Shop » Feudi di San Gregorio DUBL+ Greco Metodo Classico Brut (astuccio)
DUBL+ Brut è sicuramente un vino che esprime al meglio tutta la spontaneità e la piacevolezza della varietà Greco, evocate ulteriormente dal processo di spumantizzazione Metodo Classico.
24,90 € 18,90 € iva inclusa
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Solo 1 disponibile!
Feudi di San Gregorio DUBL+ Greco Metodo Classico Brut ha un colore oro bianco luminoso e brillante, perlage fitto e persistente. Al naso si dimostra molto espressivo, con profumi di crosta di pane fresco, sensazioni di fiori secchi, aromi fruttati di fiori di zucca, agrumi e mango e rimandi alla macchia mediterranea. Al palato il corpo è medio e morbido, con un sorso verticale ed avvolgente da cui emerge un gusto piacevolmente fruttato, fresco e minerale.
Vendemmia manuale e cernita dei grappoli migliori. Una volta diraspate, le uve vengono avviate al primo processo fermentativo in vasche d’acciaio a temperatura controllata. Seconda rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, secondo le regole del Metodo Classico, per un periodo di minimo 24 mesi.
Anno
Voto
AIS Vitae
SA
4/4 viti
Robert Parker
92/99
Gambero Rosso
2/3 bicchieri
Wine Enthusiast
92/100
Vendemmia
Sans année
Denominazione
Vino Spumante di Qualità (VSQ)
Dosaggio
Brut
Vitigni
Greco 100%
Gradazione
12,5%
Formato
Bottiglia 0,75L
Confezione
Astuccio
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Sorbo Serpico (AV)
Terreno
Prevalentemente vulcanico, calcareo
Consumo ideale
2022/2023
Temperatura di servizio
8/10°C
Bicchiere consigliato
Ballon Flûte
Aperitivo, antipasti di pesce, tartare, crudité, crostacei, risotto con tartufi di mare, baccalà fritto su letto di ceci.
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