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Falanghina del Sannio di Feudi di San Gregorio è un vino pensato appositamente per il consumo quotidiano, che ripercorre le sensazioni tipiche del varietale e che riflette le caratteristiche del territorio del Sannio.
9,90 € 8,80 € iva inclusa
Disponibile
— OPPURE —
Feudi di San Gregorio Falanghina del Sannio DOC ha un colore giallo paglierino tenue con lucenti riflessi verdolini. Al naso emana profumi intensi di piccoli fiori bianchi, frutta fresca polpa bianca e sensazioni agrumate. Al palato si presenta tipicamente fresco e morbido e ne invoglia continuamente la beva. Finale completo, pulito, lungo e minerale.
Vendemmia manuale e cernita dei grappoli migliori. Una volta diraspate, le uve vengono avviate al processo fermentativo in vasche d’acciaio a temperatura controllata di 16/18°C. Maturazione e affinamento avvengono sempre in serbatoi di acciaio inox per un periodo di 5 mesi sui propri lieviti e con frequenti bâtonnage per rimettere in sospensione le fecce fini. Imbottigliamento e commercializzazione.
Anno
Voto
James Suckling
2020
91/100
Luca Maroni
93/100
Vendemmia
Denominazione
Falanghina del Sannio DOC
Vitigni
Falanghina 100%
Gradazione
13%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Zona tipica del Sannio, Benevento
Terreno
Prevalentemente vulcanico
Consumo ideale
2022/2023
Temperatura di servizio
8/10°C
Bicchiere consigliato
Calice di media ampiezza
Antipasti, formaggi freschi, piatti a base di verdure, ricette di mare semplici.
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