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Follador Laelia Rosé Prosecco DOC Millesimato Brut

12,50    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Follador Laelia Rosé Prosecco DOC Millesimato Brut ha un colore rosa tenue brillante, di media intensità.
Al naso evoca sentori di frutti caratteristici dell’uva Glera, tra i quali spiccano mela e pesca bianca, accompagnati da note di frutti rossi come mora, fragoline di bosco e ribes.
Al palato è fresco e vivace, molto piacevole e con una buona struttura e persistenza.
Di bevibilità estremamente piacevole.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia nel mese di settembre.
Prodotto con il Metodo Charmat lungo: dopo una macerazione a freddo per 12/18 ore si procede alla presa di spuma tramite rifermentazione in autoclave per 30 giorni alla temperatura di 15-18° e successivo affinamento della durata di circa 120 giorni alla temperatura di zero gradi.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

Wine Enthusiast

2020

93/100

The Champagne & Sparkling Wine World Championships

2021

Best in Class - Prosecco Vintage Dry

Scheda tecnica

Vendemmia

2021

Denominazione

Prosecco DOC

Dosaggio

Brut

Classificazione

Millesimato, Rosè

Vitigni

Glera 95%, Chardonnay 5%

Gradazione

11%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Valdobbiadene (TV)

Esposizione

Sud-Ovest

Altitudine

280 m s.l.m.

Terreno

Argilloso-calcareo

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

8°C

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Abbinamenti

Ideale a tutto pasto, eccellente con una grigliata di pesce.

Follador Laelia Rosé Prosecco DOC Millesimato Brut ha un colore rosa tenue brillante, di media intensità.
Al naso evoca sentori di frutti caratteristici dell’uva Glera, tra i quali spiccano mela e pesca bianca, accompagnati da note di frutti rossi come mora, fragoline di bosco e ribes.
Al palato è fresco e vivace, molto piacevole e con una buona struttura e persistenza.
Di bevibilità estremamente piacevole.

Vendemmia nel mese di settembre.
Prodotto con il Metodo Charmat lungo: dopo una macerazione a freddo per 12/18 ore si procede alla presa di spuma tramite rifermentazione in autoclave per 30 giorni alla temperatura di 15-18° e successivo affinamento della durata di circa 120 giorni alla temperatura di zero gradi.

Anno

Voto

Wine Enthusiast

2020

93/100

The Champagne & Sparkling Wine World Championships

2021

Best in Class - Prosecco Vintage Dry

Vendemmia

2021

Denominazione

Prosecco DOC

Dosaggio

Brut

Classificazione

Millesimato, Rosè

Vitigni

Glera 95%, Chardonnay 5%

Gradazione

11%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Valdobbiadene (TV)

Esposizione

Sud-Ovest

Altitudine

280 m s.l.m.

Terreno

Argilloso-calcareo

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

8°C

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Ideale a tutto pasto, eccellente con una grigliata di pesce.

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