Frescobaldi La Vite Lucente Toscana IGT Rosso (astuccio) ha un colore rosso rubino intenso, con luminosi riflessi violacei.
Al naso si caratterizza per i sentori di frutta rossa matura, lamponi, ciliegia visciola e confettura di prugna, i quali si uniscono a sensazioni di spezie dolci come vaniglia, cannella e una leggera nuance balsamica sul finale.
Al palato conquista subito per il suo carattere armonioso e per la sua immediatezza espressiva: l’attacco è morbido, vellutato ed equilibrato, ben sostenuto da una piacevole freschezza gustativa.
I tannini sono levigati e ben amalgamati con la struttura generale.
Il finale è lungo e persistente, con ritorni di spezie dolci.
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“La Vite Lucente” nasce da un blend di uve Sangiovese, tipiche del territorio di Montalcino, e Merlot, nobile varietà bordolese: l’unione crea un vino morbido e dalla perfetta armonia, che lo rendono perfetto persino da giovane, ma con un grande potenziale di invecchiamento in cantina.
Interessante è il connubio tra la struttura imponente e il carattere forte del Sangiovese, con il più moderato e rotondo Merlot, varietà introdotta solo di recente nel territorio di Montalcino.

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Andamento climatico annata 2019
Inverno freddo e soleggiato, la primavera è stata caratterizzata da temperature medio basse e da piovosità elevata, che hanno permesso la creazione di importanti riserve idriche nel terreno.
Questa situazione di scarsa luminosità e piogge si è tradotta in un leggero ritardo del ciclo vegetativo della vite. La fioritura è avvenuta tra gli ultimi giorni di maggio ed inizio giugno.
La stagione è poi proseguita regolarmente, con un’estate calda, senza particolari picchi di temperature, con presenza di alcune precipitazioni tra fine luglio ed inizio agosto.
Le temperature miti di settembre e le buone riserve idriche hanno favorito una maturazione lenta e regolare

Vendemmia manuale a settembre: la raccolta del Merlot è iniziata il 12 settembre, mentre quella del Sangiovese il 23 settembre.
Una volta diraspate, le uve vengono avviate al processo fermentativo separatamente in vasche d’acciaio a temperatura controllata di 28°C, durato in totale 10 giorni.
La fermentazione sulle bucce ha una durata di 18 giorni e viene condotta sempre in acciaio.
Subito dopo ha luogo la fermentazione malolattica.
L’affinamento avviene in barriques di rovere francese e rovere americano, in parte nuove e in parte usate, e ha durata di 12 mesi, dopo i quali viene effettuato l’assemblaggio e l’imbottigliamento, avvenuto nel mese di luglio 2021.
Segue successivamente un periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Carni rosse alla griglia, arrosti, brasati, selvaggina, primi saporiti, formaggi di media stagionatura.

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 15/30 minuti prima del servizio.