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Krug Grande Cuvée 169ème Édition Champagne AOC (cofanetto)

Grande Cuvée di Krug è considerato uno dei massimi capolavori della Champagne, che stupisce sempre all’uscita di ogni nuova edizione.
È da sempre sinonimo di classe, eleganza e lusso, la bollicina con la “B” maiuscola che conquista fin dal primo sorso.

250,00    iva inclusa

Esaurito

Descrizione:

Krug Grande Cuvée 169ème Édition ha un colore giallo paglierino brillante con luminosi riflessi dorati. Il perlage è finissimo e molto persistente.
Al naso si rivela ricco e complesso, caratterizzato da profumi floreali, mela cotogna, frutta secca, scorza di limone, sentori di miele, lievi aromi di pan di zenzero, spezie dolci e marzapane con un finale leggermente ammandorlato.
Al palato è una mousse cremosa e di notevole struttura; avvolge il palato in larghezza e profondità facendo emergere un’incantevole freschezza gustativa, esaltata ancor di più da fini ed eleganti bollicine.
Il finale è lungo e molto persistente.

Grande Cuvée di Krug è considerato uno dei massimi capolavori della Champagne, che stupisce sempre all’uscita di ogni nuova edizione.
È da sempre sinonimo di classe, eleganza e lusso, la bollicina con la “B” maiuscola che conquista fin dal primo sorso.
La Grande Cuvée è composta da 146 vini provenienti da 11 diverse annate, segretamente custoditi nelle cantine e in attesa di essere assemblati: l’essenza di questo vino è infatti nella selezione accurata dei vini base provenienti dai migliori cru ed esclusivamente dalle migliori annate.
La 169esima edizione è costituita in prevalenza da vini base dell’annata 2013, assemblata alle riserve delle quali, la più datata, risale al 2000. I vini di riserva utilizzati costituiscono almeno il 40% del prodotto finito.

Ogni nuova edizione di Grande Cuvée rinnova il sogno del fondatore Joseph, il quale volle creare un vino che ogni anno esprimesse le migliori caratteristiche, indipendentemente dalle condizioni climatiche della specifica vendemmia: dal 1843 sino ad oggi, la Maison onora e celebra questa grande visione.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e cernita dei grappoli migliori.
La vinificazione avviene in acciaio, con completo svolgimento della fermentazione malolattica.
Assemblaggio con i vini di riserva (almeno il 40%) e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, secondo le regole del Metodo Champenoise e per un periodo di minimo 84 mesi.

Scheda tecnica

Vendemmia

Sans année

Denominazione

Champagne AOC

Dosaggio

Brut

Classificazione

Grand cru, Premier cru

Gradazione

12%

Formato

Bottiglia 0,75L

Confezione

Cofanetto

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Cru nella Côte des Blancs

Consumo ideale

2022/2040

Temperatura di servizio

10/12°C

Vitigni

Pinot Noir 43%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 22%

Bicchiere consigliato

Ballon Flûte

Abbinamenti

Piatti della cucina marinara, tartare, crudité di pesce, ostriche, molluschi e crostacei. Ottimo con Parmigiano Reggiano stagionato e rombo al tartufo o come aperitivo in accompagnamento a prosciutto di Jabugo.

Krug Grande Cuvée 169ème Édition ha un colore giallo paglierino brillante con luminosi riflessi dorati. Il perlage è finissimo e molto persistente.
Al naso si rivela ricco e complesso, caratterizzato da profumi floreali, mela cotogna, frutta secca, scorza di limone, sentori di miele, lievi aromi di pan di zenzero, spezie dolci e marzapane con un finale leggermente ammandorlato.
Al palato è una mousse cremosa e di notevole struttura; avvolge il palato in larghezza e profondità facendo emergere un’incantevole freschezza gustativa, esaltata ancor di più da fini ed eleganti bollicine.
Il finale è lungo e molto persistente.

Grande Cuvée di Krug è considerato uno dei massimi capolavori della Champagne, che stupisce sempre all’uscita di ogni nuova edizione.
È da sempre sinonimo di classe, eleganza e lusso, la bollicina con la “B” maiuscola che conquista fin dal primo sorso.
La Grande Cuvée è composta da 146 vini provenienti da 11 diverse annate, segretamente custoditi nelle cantine e in attesa di essere assemblati: l’essenza di questo vino è infatti nella selezione accurata dei vini base provenienti dai migliori cru ed esclusivamente dalle migliori annate.
La 169esima edizione è costituita in prevalenza da vini base dell’annata 2013, assemblata alle riserve delle quali, la più datata, risale al 2000. I vini di riserva utilizzati costituiscono almeno il 40% del prodotto finito.

Ogni nuova edizione di Grande Cuvée rinnova il sogno del fondatore Joseph, il quale volle creare un vino che ogni anno esprimesse le migliori caratteristiche, indipendentemente dalle condizioni climatiche della specifica vendemmia: dal 1843 sino ad oggi, la Maison onora e celebra questa grande visione.

Vendemmia manuale e cernita dei grappoli migliori.
La vinificazione avviene in acciaio, con completo svolgimento della fermentazione malolattica.
Assemblaggio con i vini di riserva (almeno il 40%) e rifermentazione in bottiglia sui propri lieviti, secondo le regole del Metodo Champenoise e per un periodo di minimo 84 mesi.

Vendemmia

Sans année

Denominazione

Champagne AOC

Dosaggio

Brut

Classificazione

Grand cru, Premier cru

Gradazione

12%

Formato

Bottiglia 0,75L

Confezione

Cofanetto

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Cru nella Côte des Blancs

Consumo ideale

2022/2040

Temperatura di servizio

10/12°C

Vitigni

Pinot Noir 43%, Chardonnay 35%, Pinot Meunier 22%

Bicchiere consigliato

Ballon Flûte

Piatti della cucina marinara, tartare, crudité di pesce, ostriche, molluschi e crostacei. Ottimo con Parmigiano Reggiano stagionato e rombo al tartufo o come aperitivo in accompagnamento a prosciutto di Jabugo.

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