Masi Tupungato Corbec Argentina Rosso Bio Valle de Uco ha un colore rosso rubino scuro e impenetrabile.
Al naso è intenso e sprigiona profumi caldi e profondi di frutti di bosco in confettura, con note di menta e cannella.
Al palato è rotondo e robusto, di ottimo corpo, con un ritorno che ricorda prugne e ciliegie cotte.
Il tannino è potente e lo rende adatto anche a lunghe potenzialità di invecchiamento.
Il finale è lunghissimo con ritorni di cacao amaro.

Il Corbec è un rosso vigoroso di grande ricchezza e intensità, dallo stile cosmopolita e anticonformista.
È un vino moderno e innovativo, prodotto nella Tenuta Arboleda Masi Tupungato in Argentina, applicando l’expertise di Masi nella tecnica dell’appassimento delle uve.
L’eleganza della Corvina, con i suoi sentori di ciliegia stramatura e l’ampio spettro vellutato, unita all’esuberante tannicità e “virilità” del Malbec, dona un inedito e particolare profilo aromatico-gustativo e lo rende, di vendemmia in vendemmia, uno dei migliori vini di tutta l’America meridionale.

Vendemmia manuale e attenta selezione dei grappoli.
Dopo la raccolta, vengono lasciati appassire per circa 20 giorni negli antichi fruttai dell’azienda, secondo le stesse tecniche che Masi utilizza per la produzione dell’Amarone.
La vinificazione si svolge con le tradizionali fasi di macerazione e fermentazione per circa 20 giorni in acciaio a temperatura controllata.
Si conclude il tutto con un periodo di affinamento di circa 18 mesi in botti di rovere francese.

Piatti saporiti, carni rosse grigliate, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati. Ottimo abbinamento con piatti speziati di verdure o melanzane alla parmigiana.

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 1/2 ore prima del servizio.