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Masseria del Feudo Inzolia Sicilia DOC

8,70    iva inclusa

Esaurito

Descrizione:

Masseria del Feudo Inzolia Sicilia DOC ha un colore giallo paglierino lucente, di media intensità.
Al naso si apre con ricordi piacevoli di frutta candita e scorza di cedro. È intenso, fresco e floreale.
Al palato è sapido, equilibrato in tutte le sue componenti: l’ingresso è morbido e carezzevole, di buona struttura e complessità.
Il finale è fresco, di media persistenza, caratterizzato da un retrogusto vibrante tipicamente ammandorlato.

L’Inzolia, chiamata anche Ansonica, è una varietà tipica della Sicilia, coltivata soprattutto sulla costa tirrenica.
Rappresenta il classico vino tipico del Mediterraneo: solare e piacevolmente sapido, con una buona aromaticità.
Questa versione di Masseria del Feudo è particolare per la sua finezza e intensità del bouquet olfattivo, nonché per la piacevolezza di beva e l’armonia.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia nella terza decade di settembre.
Diraspapigiatura e pressatura soffice.
Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox per 10 giorni a temperatura costantemente controllata.
Breve maturazione sui propri lieviti sempre in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Scheda tecnica

Vendemmia

2021

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Inzolia (Ansonica) 100%

Gradazione

12%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Vigna Giovane

Altitudine

480 m s.l.m.

Terreno

Di medio impasto, tendente al calcareo

Consumo ideale

2022/2024

Temperatura di servizio

8/10°C

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Abbinamenti

Ottimo in accompagnamento agli antipasti di mare o piatti di pesce azzurro.

Masseria del Feudo Inzolia Sicilia DOC ha un colore giallo paglierino lucente, di media intensità.
Al naso si apre con ricordi piacevoli di frutta candita e scorza di cedro. È intenso, fresco e floreale.
Al palato è sapido, equilibrato in tutte le sue componenti: l’ingresso è morbido e carezzevole, di buona struttura e complessità.
Il finale è fresco, di media persistenza, caratterizzato da un retrogusto vibrante tipicamente ammandorlato.

L’Inzolia, chiamata anche Ansonica, è una varietà tipica della Sicilia, coltivata soprattutto sulla costa tirrenica.
Rappresenta il classico vino tipico del Mediterraneo: solare e piacevolmente sapido, con una buona aromaticità.
Questa versione di Masseria del Feudo è particolare per la sua finezza e intensità del bouquet olfattivo, nonché per la piacevolezza di beva e l’armonia.

Vendemmia nella terza decade di settembre.
Diraspapigiatura e pressatura soffice.
Fermentazione con lieviti indigeni in vasche di acciaio inox per 10 giorni a temperatura costantemente controllata.
Breve maturazione sui propri lieviti sempre in acciaio prima dell’imbottigliamento.

Vendemmia

2021

Denominazione

Sicilia DOC

Vitigni

Inzolia (Ansonica) 100%

Gradazione

12%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Vigna Giovane

Altitudine

480 m s.l.m.

Terreno

Di medio impasto, tendente al calcareo

Consumo ideale

2022/2024

Temperatura di servizio

8/10°C

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Ottimo in accompagnamento agli antipasti di mare o piatti di pesce azzurro.

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