L’Amaro Forte Mazzetti nasce da una ricetta segreta, ideata nel Monastero Benedettino che sorgeva in cima ad Altavilla Monferrato.
Qui i monaci selezionavano le piante e le erbe dall’antico giardino, con cui creavano composti e medicinali semplici, infusi dal gusto decisamente amaro adoperati per fini depurativi, digestivi e rigeneranti.

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Analisi visiva:
Colore ambrato intenso, semplicemente “forte”.

Analisi olfattiva e caratteristiche:
Al naso e al palato si distinguono chiaramente tutte le botaniche utilizzate, tra cui liquirizia, china, tarassaco e menta piperita conferiscono a questo amaro le caratteristiche note più spiccate.
Il profumo è intenso ed intrigante, particolarmente complesso.
In bocca è morbido, chiaramente deciso e balsamico.
Chiude con un finale lungo sui toni amaricanti.

Ideale da gustare a fine pasto come digestivo oppure per creare cocktail originali.