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Tenute Perdarubia Naniha Cannonau di Sardegna DOC

Naniha Cannonau di Sardegna DOC di Tenute Perdarubia è un concentrato di passione che regala tutta l’identità del Cannonau.
Nasce da vigne vecchie a piede franco, interamente coltivate in regime biologico.
Un vino che rimane fedele al territorio sardo, adatto a tutte le stagioni.

17,40    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Naniha Cannonau di Sardegna DOC di Tenute Perdarubia ha un colore rosso rubino di media intensità, con riflessi giovanili violacei.
Al naso esprime sentori di frutti rossi di bosco, note floreali e ricordi speziati.
Al palato è di buona intensità, armonioso e di carattere. Al sorso rivela buona scorrevolezza di beva e morbidezza. La trama tannica è delineata, ma ben integrata.
Il finale è lungo, di buona persistenza.

Naniha Cannonau di Sardegna DOC di Tenute Perdarubia è un concentrato di passione che regala tutta l’identità del Cannonau.
Nasce da vigne vecchie a piede franco, interamente coltivate in regime biologico.
Un vino che rimane fedele al territorio sardo, adatto a tutte le stagioni.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale in piccole casse e cernita dei migliori grappoli.
Fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata con brevissima macerazione sulle bucce, con utilizzo di solo il mosto fiore.
L’affinamento avviene sempre in acciaio.
Segue successivamente un periodo di riposo in bottiglia.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

Gambero Rosso

2018

2/3 bicchieri

Scheda tecnica

Vendemmia

2020

Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Gradazione

14%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Ogliastra (NU) - Costa Orientale della Sardegna

Terreno

Di origine granitica

Età media delle piante

20 anni

Consumo ideale

2022/2026

Temperatura di servizio

16/18°C

Vitigni

Cannonau 100% - BIOLOGICO

Bicchiere consigliato

Calice ampio

Abbinamenti

Secondi di carne rossa, formaggi stagionati, costolette di agnello al forno, grigliate di carne.

Decantazione

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 15/30 minuti prima del servizio.

Naniha Cannonau di Sardegna DOC di Tenute Perdarubia ha un colore rosso rubino di media intensità, con riflessi giovanili violacei.
Al naso esprime sentori di frutti rossi di bosco, note floreali e ricordi speziati.
Al palato è di buona intensità, armonioso e di carattere. Al sorso rivela buona scorrevolezza di beva e morbidezza. La trama tannica è delineata, ma ben integrata.
Il finale è lungo, di buona persistenza.

Naniha Cannonau di Sardegna DOC di Tenute Perdarubia è un concentrato di passione che regala tutta l’identità del Cannonau.
Nasce da vigne vecchie a piede franco, interamente coltivate in regime biologico.
Un vino che rimane fedele al territorio sardo, adatto a tutte le stagioni.

Vendemmia manuale in piccole casse e cernita dei migliori grappoli.
Fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata con brevissima macerazione sulle bucce, con utilizzo di solo il mosto fiore.
L’affinamento avviene sempre in acciaio.
Segue successivamente un periodo di riposo in bottiglia.

Anno

Voto

Gambero Rosso

2018

2/3 bicchieri

Vendemmia

2020

Denominazione

Cannonau di Sardegna DOC

Gradazione

14%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Ogliastra (NU) - Costa Orientale della Sardegna

Terreno

Di origine granitica

Età media delle piante

20 anni

Consumo ideale

2022/2026

Temperatura di servizio

16/18°C

Vitigni

Cannonau 100% - BIOLOGICO

Bicchiere consigliato

Calice ampio

Secondi di carne rossa, formaggi stagionati, costolette di agnello al forno, grigliate di carne.

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 15/30 minuti prima del servizio.

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