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Home » Shop » Terre Bentivoglio Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
6,10 € iva inclusa
Disponibile
Terre Bentivoglio Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC ha un colore rosso rubino intenso tendente al violaceo, arricchito da una leggera spuma. Al naso è complesso, con sentori di viola, mandorla amara e amarena. Al palato è brioso, rotondo e pieno, caratterizzato da un leggero retrogusto ammandorlato. Finale di buona persistenza.
Vendemmia in parte manuale e in parte meccanica con cernita dei migliori grappoli. Vinificazione e fermentazione alcolica in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione e affinamento sempre in acciaio inox per una durata di alcuni mesi. Seguono poi le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione.
Vendemmia
2020
Denominazione
Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC
Gradazione
12,5%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Santa Giuletta (PV)
Consumo ideale
2022/2024
Temperatura di servizio
14/16°C
Vitigni
Croatina 100%
Bicchiere consigliato
Calice di media ampiezza
Tagliere di salumi insaccati o cotti, carni rosse in umido, formaggi a media o lunga stagionatura.
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