Terre Bentivoglio Pinot Grigio Oltrepò Pavese DOC ha un colore giallo paglierino luminoso.
Al naso è intenso ed esprime un bouquet fruttato di frutti esotici e ananas.
Al palato è di ottima struttura, equilibrato tra morbidezza e freschezza.
Il finale è di buona persistenza.

Vendemmia in parte manuale e in parte meccanica con cernita dei migliori grappoli.
Vinificazione e fermentazione alcolica in tini d’acciaio inox a temperatura controllata.
Maturazione e affinamento sempre in acciaio inox per una durata di alcuni mesi.
Seguono poi le operazioni di imbottigliamento e commercializzazione.

Antipasti leggeri, pasta o risotti ai frutti di mare o con verdure, crostacei.