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Travaglino Dorato Moscato Frizzante Provincia di Pavia IGT

9,40    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Travaglino Dorato Moscato Frizzante Provincia di Pavia IGT ha un colore giallo dorato con lievi riflessi verdolini, cristallino e luminoso.
Al naso si esprime con un profumo aromatico e fruttato, caratterizzato da lievi sentori tipici del varietale di mentuccia, limoncello, salvia e pesca bianca.
Al sorso è piacevole, aromatico e brioso. Il gusto è morbido, fresco ma decisamente zuccherino.
Finale persistente e gioioso.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale, pressatura soffice dell’uva con immediata separazione dalle bucce.
Conservazione del mosto a 0°C fino alla presa di spuma.
Successivamente, lenta fermentazione a 5,5% vol. di alcol.
Imbottigliato nel dicembre successivo alla vendemmia.

Scheda tecnica

Vendemmia

2020

Denominazione

Provincia di Pavia IGT

Gradazione

5,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Calvignano (PV)

Esposizione

Sud-Ovest

Altitudine

220 m s.l.m.

Terreno

Argilloso - limoso, su marne sabbiose

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

6/8°C

Vitigni

Moscato Giallo 100%

Bicchiere consigliato

Coppa

Abbinamenti

Tutti i dessert e pasticceria in genere.

Travaglino Dorato Moscato Frizzante Provincia di Pavia IGT ha un colore giallo dorato con lievi riflessi verdolini, cristallino e luminoso.
Al naso si esprime con un profumo aromatico e fruttato, caratterizzato da lievi sentori tipici del varietale di mentuccia, limoncello, salvia e pesca bianca.
Al sorso è piacevole, aromatico e brioso. Il gusto è morbido, fresco ma decisamente zuccherino.
Finale persistente e gioioso.

Vendemmia manuale, pressatura soffice dell’uva con immediata separazione dalle bucce.
Conservazione del mosto a 0°C fino alla presa di spuma.
Successivamente, lenta fermentazione a 5,5% vol. di alcol.
Imbottigliato nel dicembre successivo alla vendemmia.

Vendemmia

2020

Denominazione

Provincia di Pavia IGT

Gradazione

5,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Calvignano (PV)

Esposizione

Sud-Ovest

Altitudine

220 m s.l.m.

Terreno

Argilloso - limoso, su marne sabbiose

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

6/8°C

Vitigni

Moscato Giallo 100%

Bicchiere consigliato

Coppa

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