La Tenuta Di Vaira nasce nei primi anni ’50, nel cuore della prestigiosa DOC Bolgheri. Qui, tra il Mar Tirreno e le colline toscane, prende vita un microclima unico che regala vini di straordinaria eleganza e personalità. Da oltre settant’anni la famiglia Di Vaira custodisce e interpreta questo territorio, unendo radici solide e tradizione contadina a uno sguardo costantemente rivolto al futuro.
–
Bolgheri è un piccolo borgo toscano divenuto celebre in tutto il mondo per i suoi grandi vini rossi. In questa terra nascono etichette iconiche come il Sassicaia e il Masseto, che hanno reso la denominazione un punto di riferimento internazionale. Il paesaggio, con i suoi celebri viali di cipressi, i castelli medievali e la ricca tradizione gastronomica, rende Bolgheri una meta imperdibile per gli amanti del vino e della bellezza autentica.
–
La famiglia Di Vaira coltiva i suoi vigneti in tre diverse aree del bassopiano bolgherese. La proprietà principale, di circa 11 ettari, si trova ai piedi delle colline dominate dalla Rocca di Castiglioncello di Bolgheri, circondata da olivi da cui nasce anche un pregiato olio extravergine di oliva. Altri vigneti si estendono lungo la Via Aurelia e in Località Grattamacco, dove nuove parcelle sono state impiantate per arricchire la produzione futura. Qui convivono vitigni a bacca rossa e bianca, espressione della ricchezza e della diversità del terroir bolgherese.
–
La cantina Tenuta Di Vaira si sviluppa su una superficie di circa 2.600 mq, articolata in tre livelli. La vinificazione e l’affinamento avvengono su un unico piano, dove trovano spazio anche l’accoglienza degli ospiti, il punto vendita e una sala degustazione climatizzata. All’esterno, i giardini e le aree panoramiche permettono di vivere esperienze di degustazione immersi nella natura. Al piano inferiore si svolgono imbottigliamento e stoccaggio, mentre al livello superiore una grande terrazza regala viste spettacolari sui vigneti e sulla pianura, dove il vento del mare incontra la dolcezza delle colline.
–
Ogni vino della Tenuta Di Vaira è frutto di passione, rispetto per la terra e ricerca della qualità. Visitare la cantina significa entrare in contatto con l’anima di Bolgheri, vivere un’esperienza autentica fatta di paesaggi unici, ospitalità familiare e vini capaci di lasciare un ricordo indelebile.