Il Ragù di Sarde del Garda è una ricetta tipica e gustosa rivisitata nella preparazione, che prevede l’utilizzo di Sarde fresche e salate del Garda.
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Il Ragù di Sarde del Garda viene storicamente abbinato ai “bigoli”, pasta lunga e ruvida della tradizione veneta. Si sposa molto bene anche con crostoni di pane o come farcitura di torte salate e frittate.
Vasetto da 180g, consigliato per 2 persone.
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Il Ragù di Sarde del Garda fa parte della linea “Purezze” di Alpe Magna: ogni ricetta di questa linea è composta da un’unica tipologia di materia prima.
Nasce sulle Dolomiti, nella storica Macelleria Simonetto, famosa per la produzione di salumi ed eccellenze gastronomiche.
Il marchio “Alpe Magna: Bontà d’Alta Quota” vuole rappresentare la tradizione culinaria trentina ed italiana con la sua collezione di sughi e salse: l’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 65 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette che più contraddistinguono il nostro paese.

SARDE Fresche 45%, cipolla fresca, SARDA salata di lago 8% (SOLFITI), olio EVO Italiano, BURRO, farina di riso, sale marino, aglio fresco, pepe, alloro, finocchietto. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.