Il Sugo Malga e Taggiasche è una squisita ricetta trentina firmata Alpe Magna. È una crema che abbraccia i sentori floreali ed intensi di una delle unicità del territorio, il formaggio stagionato con latte di malga delle Dolomiti, assieme ad una delle eccellenze liguri, l’Oliva Taggiasca.
–
Le caratteristiche floreali e pungenti del formaggio di malga rendono la salsa piacevole e appetitosa, ottima da spalmare su un crostino, per condire una pasta o come ingrediente di una torta salata.
Vasetto da 180g, consigliato per 2 persone.
–
Il Sugo Malga e Taggiasche fa parte della linea “Armonie” di Alpe Magna: ogni ricetta rievoca le sonorità raffinate che si rincorrono in un legame profondo, dando vita alle più inebrianti armonie di sapori indimenticabili.
Nasce sulle Dolomiti, nella storica Macelleria Simonetto, famosa per la produzione di salumi ed eccellenze gastronomiche.
Il marchio “Alpe Magna: Bontà d’Alta Quota” vuole rappresentare la tradizione culinaria trentina ed italiana con la sua collezione di sughi e salse: l’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 65 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette che più contraddistinguono il nostro paese.

PANNA italiana, formaggio stagionato da LATTE di malga delle Dolomiti 27 % (LATTE di malga, sale, caglio), LATTE fresco, amido di mais, BURRO, olive taggiasche essicate (1,1%). SENZA AGGIUNTA DI CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.