Descrizione:

Amaro Camatti è l’antico liquore prodotto dall’infusione di fiori, erbe e radici aromatiche mediante un processo speciale, segretamente custodito e tramandato di generazione in generazione.
Camatti nasce nel 1924 a Recco, per opera di Umberto Briganti, ed è rimasto sempre lo stesso, prodotto con metodi artigianali.
Dopo un’accurata selezione delle materie prime si passa al procedimento di infusione e macerazione.
L’infuso ottenuto viene poi messo a decantare in fusti di acciaio e successivamente filtrato.
Oggi è prodotto dalla Distilleria Sangallo Cinque Terre e vanta il titolo di “Miglior Amaro del Mondo”, ottenuto durante la competizione World Liqueur Awards 2023.
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È un amaro morbido e avvolgente, dal carattere unico, perfettamente equilibrato tra sensazioni dolci ed amare, con una sensazione persistente e piacevolmente amaricante.
Ottimo come digestivo, più essere

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Amaro Camatti è il simbolo della città di Genova e del suo innato spirito marittimo.
Si è fatto rappresentante di una convivialità sincera, fatta di piccoli gesti ed intese silenziose, così com’è il tipico modo di fare dei liguri.
Così difficili da decifrare, ma così incredibilmente ricchi di scoperte una volta aperti.
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Le botaniche dell’Amaro Camatti:
• Mandorlo (prunus dulcis): fiore, frutto, drupe;
• China (cinchona officinalis): stelo, fiori, semi;
• Menta (mentha x piperita): inflorescenza, fusto, foglia;
• Genziana (gentiana lutea): inflorescenza, ovario, foglia, stame;
• Arancio Amaro (citrus x arantium): fiore, foglia, frutto.