“Origine” di Casa Allora è un liquore dal carattere spiccatamente moderno che celebra in modo inedito un’erba aromatica simbolo del Mediterraneo. Fedele alla filosofia produttiva della giovane realtà palermitana — votata all’elogio della lentezza e al netto rifiuto delle logiche industriali — questo liquore nasce dall’attenta estrazione a freddo degli oli essenziali di puro origano siciliano in infusione alcolica, con la sola aggiunta di acqua e zucchero. Un processo di lavorazione rigorosamente artigianale e manuale, eseguito senza l’uso di additivi chimici o coloranti, che permette di catturare l’anima più autentica della Sicilia in un prodotto genuino, sostenibile e rispettoso dei tempi imposti dalla natura.
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Al naso si annuncia con una componente aromatica forte e distintiva, in cui il profumo inconfondibile dell’origano risulta immediatamente riconoscibile e avvolgente. In bocca il sorso offre un’esperienza intensa ma al contempo delicata: l’attacco è nettamente erbaceo, arricchito da leggere ed intriganti note di pepe, per poi distendersi in un finale lungo dalla spiccata balsamicità. Facile e piacevole da bere, “Origine” è eccellente da servire freddo sia come originale aperitivo che come digestivo a fine pasto. La sua incredibile versatilità aromatica lo rende inoltre un ingrediente prezioso nell’arte della mixology, perfetto per dare un twist erbaceo ai grandi classici o come base per cocktail innovativi.

È eccellente da servire freddo sia come originale aperitivo che come digestivo a fine pasto. La sua incredibile versatilità aromatica lo rende inoltre un ingrediente prezioso nell'arte della mixology, perfetto per dare un twist erbaceo ai grandi classici o come base per cocktail innovativi.