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La Grappa Storica Nera, prodotta dalla distilleria Domenis 1898 di Cividale del Friuli, è un distillato ottenuto da vinacce fresche appositamente selezionate di Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco. L’abbinamento di questi tre vitigni, coltivati rigorosamente in regime biologico, donano a questa grappa giovane grande morbidezza, piacevolezza e un grande bouquet di profumi.
39,90 € Il prezzo originale era: 39,90 €.35,90 €Il prezzo attuale è: 35,90 €. iva inclusa
Disponibile
La Grappa Storica Nera, prodotta dalla distilleria Domenis 1898 di Cividale del Friuli, è un distillato ottenuto da vinacce fresche appositamente selezionate di Merlot, Cabernet Sauvignon e Refosco. L’abbinamento di questi tre vitigni, coltivati rigorosamente in regime biologico, donano a questa grappa giovane grande morbidezza, piacevolezza e un grande bouquet di profumi. – Le vinacce fresche vengono riposte in sili per diversi mesi e poi distillate tramite un metodo di distillazione discontinuo a vapore diretto, all’interno di un impianto composto da otto alambicchi in rame. Una volta ottenuta la grappa ad alta gradazione, segue il processo di diluizione e diverse filtrazioni fino ad ottenere il grado alcolico desiderato. – Storica Nera è una grappa giovane non barricata che si presenta limpida ed estremamente cristallina. Al naso risulta fine ed elegante, ricca di ritorni floreali e fruttati. Al palato è morbida, rotonda e fresca, con un retrogusto armonioso e una lunga persistenza gusto-olfattiva. Rappresenta l’eccellenza indiscutibile, risultato della maestria raggiunta da Domenis 1898 nel corso degli anni.
Tipologia
Grappa Morbida
Formato
Bottiglia 0,50L
Confezione
Astuccio
Località
Cividale del Friuli (UD)
Temperatura di servizio
18°C
Gradazione
50%
Bicchiere consigliato
Calice da distillato
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