Il Marinium Distilled Dry Gin è un gin artigianale italiano dal profilo spiccatamente mediterraneo, disponibile in esclusiva nel catalogo EnoArt. Questa pratica versione in formato mignon da 50 ml è ideale per una degustazione singola, per arricchire una collezione di distillati o come elegante idea regalo e bomboniera. La ricetta unisce la struttura classica del ginepro a una rigorosa selezione di botaniche costiere, rappresentando la ricca biodiversità della penisola. La produzione segue un metodo lento e curato: gli ingredienti riposano in macerazione per almeno 30 giorni prima di essere distillati in un piccolo alambicco di rame, restituendo un distillato dal profilo pulito, preciso e persistente.
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Tra le botaniche spiccano i capperi delle isole Eolie, che conferiscono una chiara nota vegetale, e il finocchio marino del Conero, tipico delle erbe spontanee rocciose. La verticalità è garantita dagli agrumi siciliani, mentre la profondità aromatica è affidata al pepe di Sichuan, dai tratti balsamici, e al pepe di Cubebe, caratterizzato da toni legnosi. L’elemento tecnico che definisce il prodotto è l’utilizzo di purissima acqua del Mar Mediterraneo, che conferisce al gin una marcata brezza salina. Questa spiccata componente sapida lo rende ideale per la miscelazione: la dose da 5 cl è perfetta per realizzare un eccellente Gin & Tonic monoporzione con tonica neutra, capace di lasciare il palato pulito e rinfrescato.

Perfetto in purezza, per esaltare al meglio le sue caratteristiche. Può essere protagonista di un Gin&Tonic con una tonica neutra. Eccellente in abbinamento a ostriche, crudo di ricciola, focaccia con olive e rosmarino e formaggio caprino fresco.