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Don Ramon Tequila

Don Ramon Tequila Anejo
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Don Ramon Tequila Plata Silver
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Don Ramon Tequila Reposado
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La Tequila Añejo "Punta Diamante" di Casa Don Ramón è l'espressione più matura e prestigiosa del celebre distillato messicano, dedicata a chi ricerca un sorso dal profilo ricco, intenso e aromaticamente complesso. Questa eccellenza della regione di Jalisco nasce esclusivamente dai migliori cuori di Agave Blu al 100%, coltivati sugli altipiani vocati e raccolti a perfetta maturazione da esperti jimadores. Dopo la lenta cottura nei forni tradizionali e la successiva fermentazione, il distillato viene sottoposto a una doppia distillazione in alambicchi d'acciaio per garantirne la massima finezza. Il vero segreto del suo fascino risiede però nel lungo riposo: un affinamento di ben 12 mesi in pregiate botti di rovere americano, che arricchisce la limpida purezza dell'agave con eleganti aromi terziari, donando al liquido un carattere burroso e avvolgente. - Alla vista si presenta con un affascinante e luminoso colore ambrato chiaro, impreziosito da brillanti riflessi oro antico. Il quadro olfattivo è ampio e straordinariamente elegante, connotato da note di frutta matura e pesca, delicate fragranze di scorza d'agrumi e profondi sentori legnosi, di vaniglia e morbide spezie orientali. Al palato l'ingresso è ricco, cremoso e appagante: il sorso rivela una suadente intensità in cui spiccano prugna, chiodi di garofano e sfumature delicatamente speziate. La beva si distende morbidamente verso un finale lungo, caldo e persistente, dominato da piacevoli ed evolute note di legno e vaniglia.
Don Ramon Tequila Anejo
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La Tequila Plata Silver "Punta Diamante" è il cavallo di battaglia di Casa Don Ramón, un'etichetta che incarna la quintessenza dell'eleganza e della purezza dei distillati messicani d'eccellenza. Frutto di una lunga tradizione e di un lavoro meticoloso, questa tequila nasce esclusivamente da selezionata Agave Blu al 100%, coltivata sui terreni vocati degli altipiani di Jalisco. Qui, gli esperti jimadores attendono la perfetta maturità della pianta per estrarne il cuore, che viene pressato ancor prima della cottura per preservare ed esaltare i naturali sentori erbacei. Il successivo processo di doppia distillazione in alambicchi d'acciaio, seguito passo dopo passo dal Maestro Tequilero dell'azienda, regala un distillato di straordinaria finezza espressiva, limpido e suadente. - Alla vista si presenta assolutamente cristallina e trasparente, luminosa e pura. Il profilo olfattivo è di grande delicatezza, con profumi floreali sottili che si intrecciano a inconfondibili note di agave cruda e fresca appena tagliata. Al palato il sorso si rivela straordinariamente morbido, liscio e pulito: un piacevole accenno di dolcezza iniziale evolve progressivamente verso una calda mineralità e una chiara fragranza erbacea. Il finale è fresco, minerale e di grande pulizia.
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