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Veuve Goudoulin

Veuve Goudoulin Bas Armagnac 8 anni
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Veuve Goudoulin Bas Armagnac VS
47,90 €

L’azienda Goudoulin viene fondata nel 1935 da Madame Jeanne Ménal Goudoulin, che eredita il Domaine de Bigor a Courrensan a seguito della morte del marito durate la Prima Guerra Mondiale.
Negli anni Trenta e Quaranta inizia a commercializzare l’Armagnac grazie alle riserve accumulate dalle precedenti generazioni.
Dal 1964 la Maison è stata guidata dal nipote di Jeanne, Christian Faure che, successivamente, cede l’azienda a Michel Miclo nel 2009, proprietario delle omonime distillerie.
Miclo, grazie alla sua equipe di esperti del settore, rinnova la volontà di preservare l’autenticità e la qualità degli Armagnac Goudoulin.
Il Bas Armagnac viene ottenuto secondo metodi artigianali e tradizionali, per distillazione dei migliori vini bianchi della regione, utilizzando il metodo dell’alambicco “armagnacais” che ha la particolarità’ di funzionare in continuo.
I distillati così ottenuti sono molto fini e ricchi di aromi, e vengono poi destinati ai vari invecchiamenti in fusti di rovere.
Gli Armagnac Veuve Goudoulin sono distillati di prestigio, dotati di una delicata complessità e di una notevolissima persistenza.

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Il Bas-Armagnac 8 Ans di Veuve Goudoulin è l'espressione di una maturità pienamente raggiunta: otto anni di affinamento in fusti di rovere trasformano il carattere vivace e fruttato del distillato giovane in qualcosa di più complesso, raffinato e persistente. Questo prestigioso Armagnac è il frutto del sapere artigianale della storica Maison Veuve Goudoulin, fondata nel 1935 a Courrensan — nel cuore del Bas-Armagnac — da Jeanne Goudoulin, oggi guidata da Michel Miclo. La distillazione avviene con il metodo tradizionale dell'"alambicco armagnacais", un impianto a funzionamento continuo che garantisce grande finezza e preserva intatti gli aromi del vino bianco di partenza, ricavato dai migliori vigneti della regione guascona. - Alla vista si presenta con un elegante colore topazio con riflessi verdi, brillante e perfettamente limpido. Al naso è raffinato e ben delineato: le classiche note vanigliate derivanti dal lungo affinamento in legno si fondono a una matura e polposa nota di prugna e a sottili sentori di legno tostato. Al palato l'attacco è franco e immediato, con una bella rotondità e una morbidezza che rispecchiano appieno gli anni di botte. L'equilibrio è convincente e il finale si distende con una notevole e piacevole persistenza.
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