Cordero Zuppa Rustica di Legumi e Cereali Italiana 500g
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Ricca zuppa di Farro, Orzo, Fagioli Borlotti e Cannellini 100% italiani.
Non c’è nulla di più confortante di un bel piatto di zuppa calda, profumata e saporita, al termine di una lunga giornata.
I legumi sono inoltre una ricca fonte di proteine, ferro e vitamine, che uniti alle fibre dei cereali creano dei piatti davvero nutrienti e amici della nostra salute.
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Preparazione:
Mettere in ammollo in acqua tiepida per 12 ore. Scolare e risciacquare il prodotto, portare ad ebollizione 1,5 litri di acqua e cuocere per circa 45 minuti. In caso di cottura in pentola a pressione, i tempi si dimezzano.

Orzo, Farro, fagioli borlotti, fagioli cannellini.