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Frescobaldi Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG (Cassa 3 bottiglie “Fauna”)

L’elegante cassetta edizione “Fauna” contiene 3 bottiglie da 0,75L di Nipozzano Riserva Vecchie Viti annata 2019.
È dotata di comode maniglie per il trasporto e di coperchio scorrevole.
Di ottima presentazione, può essere un’originale idea regalo.

67,00    iva inclusa

Esaurito

Descrizione:

Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG è il vino scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati.
Questo vino ha origine dalle più antiche viti del Castello Nipozzano, di età superiore ai 40 anni e dotate di un profondo e sviluppato apparato radicale.

L’elegante cassetta edizione “Fauna” contiene 3 bottiglie da 0,75L di Nipozzano Riserva Vecchie Viti annata 2019.
È dotata di comode maniglie per il trasporto e di coperchio scorrevole.
Di ottima presentazione, può essere un’originale idea regalo.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli.
Una volta diraspate, le uve vengono avviate al processo fermentativo spontaneo in vasche d’acciaio a temperatura controllata e con frequenti batonnage, dove concluderanno la macerazione durato in totale 25 giorni.
Dopo la svinatura si procede con la fermentazione malolattica, condotta sempre in acciaio.
A dicembre, il vino viene travasato in barriques, dove viene maturato e affinato per 24 mesi.
Segue successivamente un periodo di riposo in bottiglia di 3 mesi prima della commercializzazione, il che lo rende un vino dall’eccezionale equilibrio espressivo.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

AIS Vitae

2017

3/4 viti

James Suckling

2016

92/100

Gambero Rosso

2016

3/3 bicchieri

Bibenda

2016

4/5 grappoli

Veronelli

2017

91/100

Scheda tecnica

N. bottiglie

3 bottiglie

Tipologia

Solo rossi

Confezione

Cassetta legno

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Abbinamenti

Carni rosse alla griglia, agnello al forno, primi di terra, formaggi di media stagionatura o più stagionati.

Decantazione

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 15/30 minuti prima del servizio.

Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva DOCG è il vino scelto dalla Famiglia Frescobaldi per continuare la tradizione di riservare una Collezione Privata ai suoi nuovi nati.
Questo vino ha origine dalle più antiche viti del Castello Nipozzano, di età superiore ai 40 anni e dotate di un profondo e sviluppato apparato radicale.

L’elegante cassetta edizione “Fauna” contiene 3 bottiglie da 0,75L di Nipozzano Riserva Vecchie Viti annata 2019.
È dotata di comode maniglie per il trasporto e di coperchio scorrevole.
Di ottima presentazione, può essere un’originale idea regalo.

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli.
Una volta diraspate, le uve vengono avviate al processo fermentativo spontaneo in vasche d’acciaio a temperatura controllata e con frequenti batonnage, dove concluderanno la macerazione durato in totale 25 giorni.
Dopo la svinatura si procede con la fermentazione malolattica, condotta sempre in acciaio.
A dicembre, il vino viene travasato in barriques, dove viene maturato e affinato per 24 mesi.
Segue successivamente un periodo di riposo in bottiglia di 3 mesi prima della commercializzazione, il che lo rende un vino dall’eccezionale equilibrio espressivo.

Anno

Voto

AIS Vitae

2017

3/4 viti

James Suckling

2016

92/100

Gambero Rosso

2016

3/3 bicchieri

Bibenda

2016

4/5 grappoli

Veronelli

2017

91/100

N. bottiglie

3 bottiglie

Tipologia

Solo rossi

Confezione

Cassetta legno

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Carni rosse alla griglia, agnello al forno, primi di terra, formaggi di media stagionatura o più stagionati.

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 15/30 minuti prima del servizio.

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