Glaswegin è un London Dry Gin scozzese pluripremiato. Prodotto come omaggio alla città di Glasgow, è stato incoronato miglior London Dry Gin scozzese ai World Gin Awards 2021, un riconoscimento internazionale che ne certifica la qualità in modo oggettivo e verificabile.
La ricetta è costruita su otto botaniche di provenienza globale, selezionate e distillate in un alambicco artigianale in rame: cardo mariano locale, ginepro italiano, coriandolo, angelica, fiori d’arancio, alloro, camomilla e pepe rosa.
Il packaging riflette una cura progettuale di alto livello: il design artistico e minimalista della bottiglia è frutto della collaborazione con il pluripremiato designer Paul Gray, le cui opere sono esposte al Design Museum di Londra e al MoMA di New York.
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Al naso e al palato il profilo è dominato da nette note di ginepro e lime, che conferiscono al gin una freschezza immediata e riconoscibile. Le delicate sfumature di fiori d’arancio aggiungono complessità aromatica senza appesantire il profilo. Il cardo mariano e i grani di pepe rosa completano il distillato con un finale morbido e piacevole, talmente equilibrato da poter essere bevuto liscio senza guarnizione.

Perfetto liscio, è ottimo anche per la preparazione di un Gin&Tonic con tonica indian, fettine di mela verde e un rametto di menta, abbinamento che esalta la freschezza agrumata e la componente erbacea del gin.