IZIA è stato il primo liquore prodotto da Roby Marton in persona e si ottiene a partire dalla pianta di liquirizia, che cresce spontanea lungo i litoranei della Calabria.
Solo questi terreni consentono lo sviluppo ottimale di glycyrrhizina, il principio attivo peculiare del succo di liquirizia.
Da almeno due secoli le note proprietà di questa leguminosa vengono sfruttate per la preparazione di caramelle, ma in tempi recenti è stato messo in produzione un liquore al gusto di liquirizia che sta ottenendo un grosso consenso dal pubblico.
–
Di colore quasi nero e dal gusto dolce ma equilibrato, presenta l’aroma tipico dell’essenza. È un ottimo digestivo, specialmente se degustato freddo.

Ottimo come digestivo a fine pasto.