Twisted Nose Gin è un gin secco pluripremiato prodotto nell’Hampshire, pensato per racchiudere la purezza e la freschezza dei corsi d’acqua calcarei (chalk streams) che scorrono vicino alla distilleria. Realizzato in piccoli lotti e distillato lentamente in alambicchi di rame, nasce per valorizzare la provenienza e il legame con un habitat naturale unico.
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La firma aromatica è il crescione fresco locale, naturalmente pepato, che dà al distillato un tocco stimolante e un finale vivace e persistente; il riferimento storico richiama il nome romano “Nasturtium”, interpretato come “naso storto”. Accanto al ginepro, una selezione di botaniche completa il profilo con equilibrio: pompelmo, corteccia di cassia, semi di finocchio, iris, radice di angelica, lavanda, agrumi e coriandolo, distillate con cura per mantenerne gli aromi freschi e delicati.
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Al naso risulta morbido, con sfumature erbacee e un accenno speziato; al palato è fresco, secco e ben bilanciato, con note di pompelmo e finocchio, cenni delicatamente floreali e una chiusura pepata distintiva legata al crescione. La persistenza è lunga e pulita, con una sensazione complessiva intensa ma mai pesante.
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Anche il design è parte dell’esperienza: la bottiglia personalizzata in vetro blu-verde presenta un effetto ondulato che increspa e rifrange la luce come la superficie di un ruscello, anticipando visivamente la sua anima “di fiume”.

Ideale in un Gin Tonic con una fetta di pompelmo rosa per esaltare la componente agrumata. Eccellente anche nel Martini con vermouth, dove la sua secchezza e la traccia erbacea emergono con grande precisione.