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Specialità alimentari

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Luchino Cioccolato di Modica IGP al Marsala 100g
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Luchino Cioccolato di Modica IGP al Melograno 100g
3,50 €
Luchino Cioccolato di Modica IGP al Rum 100g
3,50 €
Luchino Cioccolato di Modica IGP al Sale di Trapani 100g
3,50 €
Luchino Cioccolato di Modica IGP alla Mandorla 100g
3,50 €
Luchino Cioccolato di Modica IGP alla Vaniglia 100g
3,50 €
Luchino Cioccolato di Modica IGP Cacao 60% 100g
3,50 €
Luchino Crema Spalmabile al Pistacchio di Sicilia 200g
7,90 €
Masseria Calongo Carciofi a Spicchi in Olio EVO 220g
6,90 €
Masseria Calongo Cime di Rapa alla Pugliese in Olio EVO 220g
6,90 €
Masseria Calongo Composta di Cipolla e Arancia 100g
3,90 €
Masseria Calongo Composta di Cipolla e Timo 100g
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Masseria Calongo Composta di Cipolla e Timo 100g - Per la produzione della composta, Masseria Calongo utilizza solo cipolla rossa biologica e timo coltivati internamente all’azienda. Dopo la raccolta, ha inizio la lavorazione, eseguita esclusivamente a mano e in maniera artigianale. Per rimanere legati al territorio pugliese, vengono aggiunte in cottura le erbe aromatiche, tra cui timo e rosmarino, che conferiscono alla cipolla particolari profumi e aromi tipici della cucina mediterranea. Vengono utilizzati solo zucchero, vino bianco e aceto balsamico per acidificate il prodotto, senza aggiunta di additivi. Il risultato è una composta ben bilanciata, dolce e facilmente digeribile, una valida alternativa sana e genuina alle comuni composte industriali presenti sul mercato. Masseria Calongo è una realtà che sorge in Valle d'Itria, una porzione di territorio nella parte centrale della Puglia, a cavallo tra le province di Bari e Brindisi. Tutte le fasi, dalla coltivazione della materia prima, alla lavorazione, fino al confezionamento del prodotto finito, vengono gestite interamente dall'azienda agricola Masseria Calongo. Viene inoltre utilizzato solo olio extravergine di oliva di produzione propria per tutte le conserve di verdura, proponendo quindi sul mercato un prodotto sano, di qualità, a Km Zero e 100% Made in Puglia. Prodotto da Masseria Calongo S.S. - Contrada Calongo 4 - 72014 Cisternino (BR)
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