Buss N° 509 Midi Cut è un gin prodotto in edizione limitata, sviluppato con botaniche naturali e fresche provenienti dall’area mediterranea, dando vita ad un prodotto assolutamente innovativo.
Si ottiene mescolando le migliori botaniche, di cui rosmarino, timo e basilico, per creare un distillato unico nel suo genere e ricco di profumi.
Come gli altri gin di Buss Spirits, tutti gli ingredienti vengono prima distillati separatamente, poi assemblati e distillati una seconda volta. Non vengono aggiunti zucchero, coloranti sintetici o aromi artificiali.
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Per creare il Midi Cut Gin, il team di Buss Spirits si concentra sull’estrazione delle numerose essenze erbacee mediterranee. Il risultato è questa ricetta esclusiva con un equilibrio alcolico, sentori di alloro e rosmarino.
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Botaniche principali: rosmarino, timo, maggiorana, basilico, alloro, ginepro, coriandolo, arance fresche, limoni freschi, radice di liquirizia, angelica, vaniglia, cardamomo, radice di iris.
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Buss Spirits è una distilleria belga fondata nel 2013 da tre fratelli. “Buss” significa “bussola” in olandese e simboleggia la direzione che i fratelli hanno deciso di prendere con la loro attività.
La distilleria si trova nella città di Destelbergen, vicino a Gand, e produce principalmente gin artigianali di alta qualità.
Ha ricevuto inoltre numerosi riconoscimenti internazionali per la sua eccellenza, tra cui medaglie d’oro al Concorso Mondiale di Bruxelles e al San Francisco World Spirits Competition.

È ideale per realizzare un Gin & Tonic innovativo, ma soprattutto è perfetto da degustare liscio come digestivo.