Hai già compiuto 18 anni?

Bevi responsabilmente

Spedizione gratuita da 99 €*

Chiara Condello Le Lucciole Romagna Sangiovese di Predappio Riserva DOC

Le Lucciole di Chiara Condello è il fiore all’occhiello della produzione di questa giovane vignaiola, un Sangiovese in purezza di rara eleganza, strutturato, ampio e avvolgente, capace di regalare grandi emozioni.

55,50    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Chiara Condello Le Lucciole Romagna Sangiovese di Predappio Riserva DOC ha un colore rosso rubino intenso e concentrato, di grande lucentezza. Al naso emana profumi intensi di frutta rossa matura, marasca, fiori rossi e sensazioni speziate di cardamomo e noce moscata, per finire con note terziarie di cacao, caffè e sbuffi balsamici che avvolgono il naso con un turbine di aromi complessi e ben equilibrati.
Al palato si rivela subito di buon corpo, austero, strutturato, ampio e avvolgente, con un sorso “muscolare” che scorre in maniera eccellente. I tannini sono giovani ma ben integrati.
La freschezza gustativa gli dona grinta e un finale complesso e ricco.

Le Lucciole Romagna Sangiovese di Predappio Riserva DOC di Chiara Condello è indiscutibilmente il fiore all’occhiello della produzione di questa giovane vignaiola, un vino di rara eleganza che nasce dalla consapevolezza di Chiara di essere custode di una storia di viticoltura che, nelle colline di Predappio, è stata scritta e tramandata per centinaia di anni e dal desiderio di dare un’interpretazione un po’ rivoluzionaria a questa terra così unica, generosa e contesa.
L’idea è di produrre un vino che potesse esprimere l’alto potenziale di quelle vigne, liberandolo da tutto ciò che c’è di superfluo; un Sangiovese in purezza che la rispecchiasse e nel quale ritrovare e mettere in pratica le proprie idee e la voglia di fare.

L’etichetta è stata disegnata dall’artista Francesca Ballarini, con la quale Chiara collabora per raccontare ogni anno una storia differente, così come sono differenti ed uniche tutte le annate.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale in piccole cassette da 15 kg e cernita attenta dei migliori grappoli.
Vinificazione in rosso e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini di legno con lunga macerazione sulle bucce per un periodo compreso tra i 25 e i 45 giorni.
Invecchiamento e maturazione in botti di rovere di Slavonia da 35 ettolitri, dove permane per minimo 24 mesi.
Imbottigliamento e commercializzazione dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia durato 12 mesi.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

AIS Vitae

2018

4/4 viti

Doctor Wine

2018

94/100

Veronelli

2018

94/100

Scheda tecnica

Vendemmia

2018

Denominazione

Romagna Sangiovese di Predappio DOC

Gradazione

14,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Predappio - FC

Esposizione

Est

Altitudine

150/300 m s.l.m.

Terreno

Suolo povero di matrice calcareo-argillosa e ricco di rocce tufaceo-arenarie di origine pliocenica chiamate Spugnone

Consumo ideale

2022/2028

Temperatura di servizio

18/20°C

Vitigni

Sangiovese 100%

Bicchiere consigliato

Ballon

Abbinamenti

Pietanze importanti a base di carne e selvaggina come petto d’anatra laccato all’aceto balsamico e bistecca alla fiorentina.

Decantazione

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 30/45 minuti prima del servizio.

Chiara Condello Le Lucciole Romagna Sangiovese di Predappio Riserva DOC ha un colore rosso rubino intenso e concentrato, di grande lucentezza. Al naso emana profumi intensi di frutta rossa matura, marasca, fiori rossi e sensazioni speziate di cardamomo e noce moscata, per finire con note terziarie di cacao, caffè e sbuffi balsamici che avvolgono il naso con un turbine di aromi complessi e ben equilibrati.
Al palato si rivela subito di buon corpo, austero, strutturato, ampio e avvolgente, con un sorso “muscolare” che scorre in maniera eccellente. I tannini sono giovani ma ben integrati.
La freschezza gustativa gli dona grinta e un finale complesso e ricco.

Le Lucciole Romagna Sangiovese di Predappio Riserva DOC di Chiara Condello è indiscutibilmente il fiore all’occhiello della produzione di questa giovane vignaiola, un vino di rara eleganza che nasce dalla consapevolezza di Chiara di essere custode di una storia di viticoltura che, nelle colline di Predappio, è stata scritta e tramandata per centinaia di anni e dal desiderio di dare un’interpretazione un po’ rivoluzionaria a questa terra così unica, generosa e contesa.
L’idea è di produrre un vino che potesse esprimere l’alto potenziale di quelle vigne, liberandolo da tutto ciò che c’è di superfluo; un Sangiovese in purezza che la rispecchiasse e nel quale ritrovare e mettere in pratica le proprie idee e la voglia di fare.

L’etichetta è stata disegnata dall’artista Francesca Ballarini, con la quale Chiara collabora per raccontare ogni anno una storia differente, così come sono differenti ed uniche tutte le annate.

Vendemmia manuale in piccole cassette da 15 kg e cernita attenta dei migliori grappoli.
Vinificazione in rosso e fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in tini di legno con lunga macerazione sulle bucce per un periodo compreso tra i 25 e i 45 giorni.
Invecchiamento e maturazione in botti di rovere di Slavonia da 35 ettolitri, dove permane per minimo 24 mesi.
Imbottigliamento e commercializzazione dopo un ulteriore periodo di riposo in bottiglia durato 12 mesi.

Anno

Voto

AIS Vitae

2018

4/4 viti

Doctor Wine

2018

94/100

Veronelli

2018

94/100

Vendemmia

2018

Denominazione

Romagna Sangiovese di Predappio DOC

Gradazione

14,5%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Predappio - FC

Esposizione

Est

Altitudine

150/300 m s.l.m.

Terreno

Suolo povero di matrice calcareo-argillosa e ricco di rocce tufaceo-arenarie di origine pliocenica chiamate Spugnone

Consumo ideale

2022/2028

Temperatura di servizio

18/20°C

Vitigni

Sangiovese 100%

Bicchiere consigliato

Ballon

Pietanze importanti a base di carne e selvaggina come petto d’anatra laccato all’aceto balsamico e bistecca alla fiorentina.

Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 30/45 minuti prima del servizio.

© Copyright 2022 EnoArt di Senatore Roberto
Via Pola 16 - 20843 Verano Brianza (MB)
C.F. SNTRRT99L30I441M - Partita IVA 11836520962 - REA MB - 2626896
0
    Carrello 0
    Mancano 99,00  per la spedizione gratuita
    Il carrello è vuotoTorna allo shop
         Calcola spese di spedizione
         Applica coupon