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La freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin Mazzetti. Un Gin che parla di Piemonte, stimolando i sensi e permettendo di respirare i profumi che lo contraddistinguono, tanto da renderlo adatto anche ad una degustazione in purezza o ad una miscelazione attenta.
8,90 € iva inclusa
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La freschezza delle botaniche piemontesi concede da sempre un tocco particolare al Gin Mazzetti. Lo “zenèiver” è il nome antico del ginepro, le cui bacche vengono utilizzate con scopo digestivo, depurativo, antinfiammatorio e balsamico, oltre che per creare il Gin. In questo London Dry Gin di Mazzetti risiede tutta la freschezza e la ricchezza sensoriale delle vallate prealpine, lasciando emergere in modo predominante le note tipiche del territorio. Un Gin che parla di Piemonte, stimolando i sensi e permettendo di respirare i profumi che lo contraddistinguono, tanto da renderlo adatto anche ad una degustazione in purezza o ad una miscelazione attenta. Particolarmente adatto a chi ama il gusto secco, delicato e tradizionale del London Dry Gin. Fra le botaniche che costituiscono il Gin Mazzetti possiamo trovare il Limone del Lago Maggiore e quello calabrese, cardamomo, menta piperita, pepe nero, salvia, rosmarino e coriandolo. La bottiglia scelta è di colore azzurro, non certo per richiamare il mare, ma perché ricorda i ghiacciai e quindi rappresenta la parte alpina del Gin, che non è estremizzata nel gusto ma è certamente presente.
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Analisi visiva: Colore cristallino, che ricorda la purezza pedemontana.
Analisi olfattiva e caratteristiche: Al naso si presenta con profumi freschi e immediati, che rimandano subito al ginepro e alle note agrumate e quelle balsamiche delle erbe di montagna. In bocca è caldo e deciso, particolarmente espressivo e di buona persistenza.
Tipologia
Dry Gin
Formato
Mignon 0,10L
Località
Altavilla Monferrato (AL)
Temperatura di servizio
6/8°C
Gradazione
42%
Bicchiere consigliato
Coppa Gin Tonic
Tumbler
Eccellente in purezza, particolarmente adatto per la preparazione del Gin&Tonic in abbinamento ad una tonica Indian o Mediterranea: funziona bene assieme anche a quelle aromatiche, purché non siano troppo zuccherate, come quella al fieno.
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