Argiolas Korem Isola dei Nuraghi IGT Rosso si presenta di colore rosso rubino intenso.
Al naso spiccano profumi di mirtillo e sambuco, seguiti da sfumature floreali di violetta e rosa, su sottofondo di cioccolato e macchia mediterranea, che completano questo bouquet intrigante e sfaccettato.
Al palato risulta pieno e corposo, particolarmente armonico e caldo.
Chiude con un finale di notevole persistenza.
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Korem di Argiolas è prodotto a partire da uve autoctone di Bovale sardo, provenienti dalla Tenuta Sa Tanca tra i comuni di Selegas e Guamaggiore.
Si caratterizza per essere un rosso pieno e complesso, rispecchiando perfettamente l’idea di un vino tipico sardo.

Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli, dopo una leggera surmaturazione in pianta.
Vinificazione in rosso con macerazione delle uve sulle proprie bucce per circa due settimane. Fermentazione alcolica in cemento, dove si svolge la malolattica.
Affinamento in barrique di rovere per circa 12 mesi e ulteriore riposo in bottiglia per circa 6 mesi, prima della commercializzazione.

Perfetto con piatti con sughi rossi di carne saporiti, maialetto allo spiego, carni rosse grigliate, agnello al forno, gallina al mirto, salsiccia sarda e pecorino sardo stagionato.