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Condé Laguna di Sopra Chardonnay Forlì IGT

17,40    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Condé Laguna di Sopra Chardonnay Forlì IGT ha un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Al naso rivela un bouquet complesso di aromi freschi e giovanili di fiori bianchi, frutti tropicali e spezie.
La parte agrumata è presente in sfumature di scorza di limone.
Al palato è denso, di buon corpo e caratterizzato da una vivace freschezza.
La vena sapida accompagna verso un finale pulito e di grande persistenza.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale in piccole cassette e cernita attenta dei migliori grappoli.
Vinificazione in bianco: il 70% delle uve fermenta in barriques di rovere francese, mentre la restante parte in vasche d’acciaio termoregolate.
La maturazione avviene in legno e acciaio nelle medesime percentuali e dura 8 mesi.
Imbottigliamento e commercializzazione.

Scheda tecnica

Vendemmia

2020

Denominazione

Forlì IGT Bianco

Vitigni

Chardonnay 100%

Gradazione

13%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Predappio (FC) - Vigneto "Laguna di Sopra"

Altitudine

150 / 300 m s.l.m.

Terreno

Argilloso

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

10/12°C

Bicchiere consigliato

Calice ampio

Abbinamenti

Antipasti di mare, primi a base di pesce come risotto ai frutti di mare. Ottimo anche in abbinamento a formaggi tipici dell’Emilia Romagna di latte vaccino.

Condé Laguna di Sopra Chardonnay Forlì IGT ha un colore giallo paglierino luminoso con riflessi dorati.
Al naso rivela un bouquet complesso di aromi freschi e giovanili di fiori bianchi, frutti tropicali e spezie.
La parte agrumata è presente in sfumature di scorza di limone.
Al palato è denso, di buon corpo e caratterizzato da una vivace freschezza.
La vena sapida accompagna verso un finale pulito e di grande persistenza.

Vendemmia manuale in piccole cassette e cernita attenta dei migliori grappoli.
Vinificazione in bianco: il 70% delle uve fermenta in barriques di rovere francese, mentre la restante parte in vasche d’acciaio termoregolate.
La maturazione avviene in legno e acciaio nelle medesime percentuali e dura 8 mesi.
Imbottigliamento e commercializzazione.

Vendemmia

2020

Denominazione

Forlì IGT Bianco

Vitigni

Chardonnay 100%

Gradazione

13%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Predappio (FC) - Vigneto "Laguna di Sopra"

Altitudine

150 / 300 m s.l.m.

Terreno

Argilloso

Consumo ideale

2022/2023

Temperatura di servizio

10/12°C

Bicchiere consigliato

Calice ampio

Antipasti di mare, primi a base di pesce come risotto ai frutti di mare. Ottimo anche in abbinamento a formaggi tipici dell’Emilia Romagna di latte vaccino.

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