Desnuda di Birrificio Ventitré è una birra artigianale Ale bionda chiara, sbarazzina e pensata per essere apprezzata davvero da tutti. La sua particolarità più importante è l’essere rigorosamente Gluten Free (senza glutine, con contenuto <20 ppm): questo la rende una birra artigianale perfettamente sicura e adatta ai celiaci o a chi segue una dieta aglutinata, permettendo di godersi una bevuta di altissima qualità senza alcuna rinuncia. - Nel bicchiere si presenta con un luminoso colore giallo dorato e una schiuma bianca, fine e compatta. Ispirata alla celebre poesia di Pablo Neruda ("Desnuda eres tan simple como una de tus manos"), questa bionda sorprende per la sua estrema eleganza olfattiva: al naso si alternano fragranti note floreali e leggeri sentori speziati che invitano all'assaggio. - Il sorso è incredibilmente dissetante e beverino. L'ingresso in bocca è dolce e fruttato, proseguendo in perfetta armonia con il bouquet aromatico. Grazie al corpo leggero, a un livello di amaro quasi impercettibile (1/5) e a un finale secco e pulito, la Desnuda regala un'esperienza gustativa fresca, equilibrata e appagante.

Desnuda è la compagna ideale per i piatti leggeri della quotidianità. Si sposa alla perfezione con pasta alle verdure, insalate di riso e carni bianche. Grazie al suo profilo floreale e al corpo leggero, esalta magnificamente anche salumi magri e formaggi freschi, garantendo un abbinamento armonico che non sovrasta i sapori del piatto.