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Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG è il vino emblematico del Castello Nipozzano di Frescobaldi, una tenuta storica a pochi chilometri da Firenze. È un rosso che si contraddistingue per l’ampio bouquet di note fruttate, floreali e speziate, nonché per essere ampio e rotondo al palato. L’elegante cassetta edizione “Flora” contiene 3 bottiglie.
52,90 € 47,70 € iva inclusa
Disponibile
Nipozzano Chianti Rufina Riserva DOCG è il vino emblematico del Castello Nipozzano di Frescobaldi, tenuta storica situata a pochi chilometri a nord-est di Firenze, nonché simbolo della tradizione vitivinicola toscana e dell’indissolubile legame con il terroir. È un rosso che si contraddistingue per l’ampio bouquet di note fruttate, floreali e speziate, nonché per essere ampio e rotondo al palato. – L’elegante cassetta edizione “Flora” contiene 3 bottiglie da 0,75L di Nipozzano Riserva Chianti Rufina DOCG. È dotata di comode maniglie per il trasporto e di coperchio scorrevole. Di ottima presentazione, è un’originale idea regalo per appassionati e amanti del buon vino.
Vendemmia manuale e cernita dei migliori grappoli. Una volta diraspate, le uve vengono avviate al processo fermentativo spontaneo in vasche d’acciaio a temperatura controllata e con frequenti batônnage, dove concluderanno la macerazione durato in totale 25 giorni. Dopo la svinatura si procede con la fermentazione malolattica, condotta sempre in acciaio. A dicembre, il vino viene travasato in barriques, dove viene maturato e affinato per 24 mesi. Segue successivamente un periodo di riposo in bottiglia di 3 mesi prima della commercializzazione, il che lo rende un vino dall’eccezionale equilibrio espressivo.
Anno
Voto
James Suckling
2017
92/100
Luca Maroni
2018
93/100
Gambero Rosso
3/3 bicchieri
Bibenda
4/5 grappoli
Veronelli
87/100
Vendemmia
Denominazione
Chianti Rufina Riserva DOCG
Gradazione
13,5%
Formato
Bottiglia 0,75L
Confezione
Cassetta legno
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Zona del Chianti Rufina, a nord-est di Firenze
Esposizione
Sud-est
Altitudine
250 / 500 m s.l.m.
Terreno
Ghiaioso, calcareo, argilloso
Consumo ideale
2022/2029
Temperatura di servizio
18/20°C
Vitigni
Sangiovese 90%, Malvasia Nera, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon (totale 10%)
Bicchiere consigliato
Calice ampio
Carni rosse alla griglia, agnello al forno, primi di terra, formaggi di media stagionatura.
Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 15/20 minuti prima del servizio.
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