Kellerei Bozen Prestige Grieser Lagrein Riserva Alto Adige DOC si presenta di colore rosso granato intenso, con lievi riflessi violacei.
Al naso spiccano gradevoli sentori di ciliegia matura, humus e un corredo speziato di vaniglia, cacao e chicchi di caffè.
Al palato si dimostra di grande eleganza e struttura, con un tannino degno di nota, ben integrato e carezzevole.
Chiude con un finale di ottima persistenza gustativa.
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Prestige di Cantina Bolzano – Kellerei Bozen elogia il Lagrein, uno dei vitigni che trovano il loro habitat ideale in Südtirol – Alto Adige.
Si tratta di una varietà autoctona dalla quale si ricava un vino di grande carattere e struttura.
Le notevoli escursioni termiche tra il giorno e la notte, assieme ai terreni alluvionali sabbiosi e sciolti, danno vita ad un vino complesso dai colori intensi e caratterizzato dalla tipica freschezza.
Per il Prestige Grieser Lagrein Riserva vengono utilizzate soltanto le uve selezionate provenienti dai migliori vigneti, dove le rese sono basse per mantenere elevata la qualità.

Vendemmia manuale da fine settembre a metà ottobre.
Fermentazione alcolica in botti di legno, a cui segue un affinamento di circa 12 mesi in barriques francesi e botti grandi.

Perfetto in accompagnamento a carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.