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15,40 € Il prezzo originale era: 15,40 €.14,90 €Il prezzo attuale è: 14,90 €. iva inclusa
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La Plantze La Copine Sauvignon Blanc ha un colore giallo paglierino carico, vivido e brioso. Al naso si concentrano profumi fruttati di melone, nespola, pompelmo e ricordi floreali di ginestra. Lievi sensazioni di rosmarino conducono a un percorso gustativo coerente ed elegantemente bilanciato, con ritorni di carruba e peperone verde. Al palato si rivela fresco ed equilibrato, abbastanza fresco, attraversato da vene sapide e minerali. Il finale è di buona persistenza, estremamente godibile e beverino.
La Copine è ottenuto da uve Sauvignon Blanc in purezza e rappresenta una chiara dimostrazione della grande vocazione del terroir valdostano, nonché le peculiarità dell’annata, un connubio perfetto che dà alla luce sorprendenti sensazioni ed estrema piacevolezza di beva. Semplice ma non banale, con un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Vendemmia manuale a inizio settembre. Vininificazione e maturazione in vasche d’acciaio inox per una durata minima di 5 mesi. Imbottigliamento e commercializzazione dopo un breve riposo in cantina.
Anno
Voto
AIS Vitae
2020
4/4 viti
Bibenda
4/5 grappoli
Vendemmia
2021
Gradazione
13,5%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Lieu-dit - Contze, Montagnine
Esposizione
Sud
Altitudine
700 m s.l.m.
Consumo ideale
2022/2024
Temperatura di servizio
8/10°C
Vitigni
Sauvignon Blanc 100%
Bicchiere consigliato
Calice di media ampiezza
Sashimi di trota marinata, ravioli di crotten su crema di zucca e mocetta croccante.
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