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Lighea è un classico di Donnafugata, un bianco prodotto dal 1990, apprezzato in tutto il mondo per la sua grande espressività. La sua fresca aromaticità esprime con semplicità e leggerezza i sapori e i profumi dell’isola di Pantelleria, dove nasce il nobile Zibibbo, chiamato anche Moscato d’Alessandria.
Donnafugata Lighea Sicilia DOC Zibibbo Secco ha un colore giallo paglierino brillante, con lievi riflessi verdolini. Al naso offre un bouquet ricco e fragrante, dove, alle classiche note di zagara, si uniscono sentori agrumati di cedro e bergamotto e frutta esotica come come il litchi. Al palato risulta di beva estremamente scorrevole, nel quale ritornano le note floreali e fruttate, accompagnate da una spiccata freschezza. Chiude con un finale piacevolmente persistente, con un’interessante vena minerale. – Lighea è un classico di Donnafugata, un bianco prodotto dal 1990, apprezzato in tutto il mondo per la sua grande espressività. La sua fresca aromaticità esprime con semplicità e leggerezza i sapori e i profumi dell’isola di Pantelleria, dove nasce il nobile Zibibbo, chiamato anche Moscato d’Alessandria. Fa parte della collezione “Versatili e di Carattere” di Donnafugata, vini piacevoli dall’animo siciliano. Da bere quando lo si desidera, rappresenta un piccolo “lusso quotidiano”. – “Dai disordinati capelli color di sole l’acqua del mare colava sugli occhi verdi apertissimi” … così Giuseppe Tomasi di Lampedusa descrive Lighea, l’ammaliante sirena personaggio centrale di un suo racconto che ha dato spunto ad un vino complesso ed innovativo e ad una etichetta altrettanto originale. “Non è stato facile – racconta Gabriella, fondatrice di Donnafugata insieme al marito Giacomo – stampare quest’etichetta e conservare le mille sfumature dei colori dell’isola, ritratti nel bozzetto originale”. – News 2024 Con l’annata 2023, Donnafugata riconferma il suo impegno per la sostenibilità adottando la bottiglia Cento per Cento Sicilia e il tappo Nomacorc Ocean, ottenuto da plastiche riciclate raccolte nelle zone costiere. La bottiglia borgognotta ha il vantaggio di essere più leggera (410g) ed è prodotta in Sicilia con vetro riciclato, secondo il modello di economia circolare promosso dalla Fondazione SOStain e messo in pratica dalla vetreria O-I Glass. L’etichetta di Lighea è stata inoltre oggetto di restyling: le sfumature del tramonto hanno lasciato spazio a quelle dell’alba pantesca, esprimendo la personalità di questo vino grazie allo sguardo ammaliante della sirena.
Vendemmia manuale e cernita attenta dei migliori grappoli, a partire da metà agosto. Fermentazione alcolica svolta in tini d’acciaio inox termocondizionati alla temperatura di 14/16°C. Segue l’affinamento durato 2 mesi sempre in acciaio. Ulteriore periodo di affinamento in bottiglia per 3 mesi prima della commercializzazione.
Anno
Voto
James Suckling
2022
91/100
Luca Maroni
97/100
Gambero Rosso
2021
2/3 bicchieri
Veronelli
87/100
Vendemmia
2022, 2023
Denominazione
Sicilia DOC
Gradazione
12,5%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Isola di Pantelleria, contrade: Khamma, Mulini, Mueggen, Serraglia, Barone, Ghirlanda, Gibbiuna, Monastero.
Altitudine
20 / 400 m s.l.m.
Terreno
Orografia complessa, tipicamente vulcanica. Suoli sabbiosi ricchi di minerali
Consumo ideale
2024/2026
Temperatura di servizio
9/11°C
Vitigni
Zibibbo (Moscato d'Alessandria) 100%
Bicchiere consigliato
Calice di media ampiezza
Da provare con crudo di pesce, crostacei e tempura (a base di pesce o verdure). Lo consigliamo abbinato a tutto il pesce azzurro.
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