Tenuta I Fauri Baldovino Trebbiano d’Abruzzo DOC si presenta con un colore giallo paglierino con sottili riflessi verdolini.
Al naso si apre con delicati sentori floreali, seguiti poi da gradevoli ricordi di frutta a polpa gialla, tra cui spicca la mela golden e leggeri richiami alle erbe mediterranee.
Al palato si dimostra un bianco piacevolmente equilibrato, fruttato e di buona persistenza.
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Il Trebbiano d’Abruzzo Baldovino si apprezza grazie al suo palato grazie al suo carattere immediato e schietto, ricco di profumi floreali e fruttati.
Particolarmente adatto ai momenti conviviali, scorrevole e beverino.

Decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, fermentazione e affinamento in vasche di cemento.
Imbottigliamento nel mese di gennaio successivo alla vendemmia.

Versatile e immediato, da apprezzare in accompagnamento a piatti delicati di carne e pesce.