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Masi Colbaraca Soave Classico Superiore DOCG

Il Soave Colbaraca è uno dei classici della tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo.

12,90    iva inclusa

Disponibile

Descrizione:

Masi Colbaraca Soave Classico Superiore DOCG ha un colore giallo paglierino brillante.
Al naso emergono aromi di frutta tropicale come ananas e mango, sentori agrumati di pompelmo, con una delicata nota speziata. È proprio la sua natura fruttata che rende questo vino così speciale.
Al palato si rivela di buona struttura, elegante e cremosa, con il tipico sentore di pera ravvivato da una sostenuta freschezza gustativa. Di buona mineralità.
Sul finale è fine, di un’eleganza spiccata e persistente.

Il Soave Colbaraca è uno dei classici della tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo.

Vinificazione e affinamento:

Vendemmia manuale e attenta selezione dei grappoli.
La vinificazione si svolge con le tradizionali fasi di macerazione e fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio Inox e legno.
In seguito fa un breve affinamento di 6 mesi in botti di rovere.
Successivamente svolge un breve periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Riconoscimenti e punteggi:

Anno

Voto

Bibenda

2017

4/5 grappoli

Decanter

2018

90/100

Scheda tecnica

Vendemmia

2019

Denominazione

Soave Classico Superiore DOCG

Vitigni

Garganega 100%

Gradazione

13%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Monteforte d’Alpone (VR), zona classica del Soave

Consumo ideale

2022/2025

Temperatura di servizio

8/10°C

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Abbinamenti

Aperitivo o antipasto, in accompagnamento a frutti di mare e piatti di pesce in genere. Si abbina molto bene a risotti e pasta con condimenti leggeri a base di verdure, ravioli di zucca, uova e asparagi, carni bianche.

Masi Colbaraca Soave Classico Superiore DOCG ha un colore giallo paglierino brillante.
Al naso emergono aromi di frutta tropicale come ananas e mango, sentori agrumati di pompelmo, con una delicata nota speziata. È proprio la sua natura fruttata che rende questo vino così speciale.
Al palato si rivela di buona struttura, elegante e cremosa, con il tipico sentore di pera ravvivato da una sostenuta freschezza gustativa. Di buona mineralità.
Sul finale è fine, di un’eleganza spiccata e persistente.

Il Soave Colbaraca è uno dei classici della tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo.

Vendemmia manuale e attenta selezione dei grappoli.
La vinificazione si svolge con le tradizionali fasi di macerazione e fermentazione alcolica a temperatura controllata in vasche di acciaio Inox e legno.
In seguito fa un breve affinamento di 6 mesi in botti di rovere.
Successivamente svolge un breve periodo di riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Anno

Voto

Bibenda

2017

4/5 grappoli

Decanter

2018

90/100

Vendemmia

2019

Denominazione

Soave Classico Superiore DOCG

Vitigni

Garganega 100%

Gradazione

13%

Formato

Bottiglia 0,75L

Allergeni

Contiene solfiti

Luogo del vigneto

Monteforte d’Alpone (VR), zona classica del Soave

Consumo ideale

2022/2025

Temperatura di servizio

8/10°C

Bicchiere consigliato

Calice di media ampiezza

Aperitivo o antipasto, in accompagnamento a frutti di mare e piatti di pesce in genere. Si abbina molto bene a risotti e pasta con condimenti leggeri a base di verdure, ravioli di zucca, uova e asparagi, carni bianche.

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