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Home » Shop » La Plantze El Teemp Vin Rouge
20,70 € iva inclusa
Disponibile
La Plantze El Teemp Vin Rouge ha un colore rosso rubino acceso, con lievi sfumature granato. Al naso emena profumi intensi di fiori come rosa e viola, che si uniscono suadentemente a note accese di frutti rossi e una speziatura lieve di chiodo di garofano. Al palato si dimostra un vino di tutto rispetto, particolarmente elegante ed equilibrato. I tannini sono levigati e ben integrati, facendo esaltare anche i toni più morbidi del Merlot. – Mettersi in gioco è la parola d’ordine chiave nel percorso lavorativo di La Plantze e, pertanto, Henri Anselmet, non poteva che confrontarsi con uve importanti come Merlot e Syrah. Il risultato è molto positivo essendo riuscito, negli anni, non solo a raccontare due delle più grandi uve del mondo, ma anche a confermare la straordinaria validità del territorio valdostano, creando un taglio internazionale di rara eccellenza.
Vendemmia manuale nella prima metà di ottobre. Vinificazione e maturazione in vasche d’acciaio inox, affinamento in botti grandi di rovere per almeno 12 mesi. Imbottigliamento e commercializzazione dopo un breve riposo in cantina.
Vendemmia
Sans année
Gradazione
15%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Lieu-dit Plantayes, Comune di Nus
Esposizione
Sud-Est
Altitudine
550 m s.l.m.
Consumo ideale
2022/2028
Temperatura di servizio
16/18°C
Vitigni
Merlot 50%, Syrah 50%
Bicchiere consigliato
Calice ampio
Costine di maiale glassate in salsa al curry.
Per apprezzarlo al massimo del suo potenziale, è consigliabile stappare la bottiglia almeno 10/15 minuti prima del servizio.
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