Indaco di Tenuta Sette Cieli si presenta di colore rosso rubino fitto e luminoso. Al naso è articolato e avvolgente, con profumi di frutti rossi maturi, cenni floreali, note speziate eleganti e richiami balsamici che raccontano il suo terroir. Al palato è pieno e dinamico: la freschezza sostiene una struttura importante, con tannini ben integrati e una trama gustativa profonda ma scorrevole. Il finale è lungo e persistente, con ritorni fruttati e speziati nitidi.
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Indaco è il rosso “d’anima” di Tenuta Sette Cieli, un taglio bordolese toscano dove Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot si fondono in perfetto equilibrio. Nasce da vigne coltivate in regime biologico a 400 metri di altitudine, dove il terroir complesso e ricco regala al vino eleganza, struttura e una straordinaria capacità di esprimere l’annata. È un rosso stimolante e prezioso, che conserva intatti i tratti del territorio e della sua vocazione.
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Nel formato Magnum 1,5 L, Indaco esprime ancora meglio il suo potenziale evolutivo: perfetto da gustare subito, ma capace di regalare emozioni anche dopo anni di affinamento in cantina.

Vendemmia manuale con accurata selezione dei migliori grappoli.
Fermentazione alcolica in vasche d’acciaio mediante l’utilizzo di lieviti indigeni, a temperatura controllata.
Una volta terminata la prima fermentazione, il vino svolge la fermentazione malolattica in barriques francesi (di cui il 40% nuove), dove rimane ad affinare per circa 14 mesi e successivamente altri 12 in bottiglia prima della commercializzazione.

Ideale per accompagnare carni arrosto, brasati, selvaggina e formaggi stagionati, è una scelta d'eccellenza per occasioni speciali e per chi cerca un regalo memorabile.