Bevi responsabilmente
Tutti i risultati
Home » Shop » Cataldi Madonna Giulia Pecorino Terre Aquilane IGT
Giulia Terre Aquilane IGT di Cataldi Madonna è un Pecorino in purezza che si contraddistingue per la particolare struttura. Un’espressione moderna, “incontaminata” dal legno, il riflesso della filosofia della cantina di fare “vini concettuali”. Fa parte della linea “Fondamentali”, il biglietto d’ingresso ai vini più strutturati prodotti dall’azienda. Un vino importante, che fa affinamento esclusivamente in acciaio, che colpisce per la freschezza e la bevibilità, regalando comunque un’intrigante complessità. Eccezionale il rapporto qualità-prezzo.
12,90 € Il prezzo originale era: 12,90 €.8,90 €Il prezzo attuale è: 8,90 €. iva inclusa
Disponibile
Cataldi Madonna Giulia Pecorino Terre Aquilane IGT ha un colore giallo paglierino intenso e luminoso. Al naso esprime particolari ed esuberanti sentori di frutto della passione e pompelmo, che si allungano verso note più minerali. Al palato si dimostra di ottimo corpo nonostante trattasi di un vino giovane. È pieno e pulito, equilibrato in tutte le sue parti, piacevolmente fresco, sapido e di ottima beva. Chiude con un finale di buona persistenza, con ritorni sulle parti fruttate.
“Giulia” è un Pecorino in purezza che si contraddistingue per la particolare struttura. Un’espressione moderna, “incontaminata” dal legno, il riflesso della filosofia della cantina di fare “vini concettuali”. Fa parte della linea “Fondamentali”, il biglietto d’ingresso ai vini più strutturati prodotti dall’azienda. Un vino importante, che fa affinamento esclusivamente in acciaio, che colpisce per la freschezza e la bevibilità, regalando comunque un’intrigante complessità. Eccezionale il rapporto qualità-prezzo.
Vendemmia manuale tra settembre e ottobre e cernita dei migliori grappoli. Vinificazione in bianco e fermentazione alcolica a contatto con le fecce fini in tini d’acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica svolta. Maturazione in vasche di acciaio di circa 6 mesi, imbottigliamento e affinamento di 3 mesi in cantina prima della commercializzazione.
Anno
Voto
AIS Vitae
2020
3/4 viti
Gambero Rosso
2/3 bicchieri
Veronelli
2019
91/100
Vendemmia
Denominazione
Terre Aquilane IGT
Gradazione
12,5%
Formato
Bottiglia 0,75L
Allergeni
Contiene solfiti
Luogo del vigneto
Ofena (AQ)
Altitudine
380 m s.l.m.
Terreno
Calcareo-argilloso
Consumo ideale
2022/2023
Temperatura di servizio
8/10°C
Vitigni
Pecorino 100%
Bicchiere consigliato
Calice di media ampiezza
Ottimo come aperitivo, antipasti e piatti di pesce crudo, crostacei, sushi e sashimi, frittura di pesce e verdure, primi piatti della cucina marinara.
Sei già membro? Accedi
I tuoi dati personali verranno utilizzati per supportare la tua esperienza su questo sito web, per gestire l'accesso al tuo account e per altri scopi descritti nella nostra privacy policy.
Iscriviti alla newsletter per ricevere ogni giorno sconti, promozioni e novità!
Registrati
Non hai ancora un account? Registrati
Password dimenticata?
Accedi
Nazione Italia
Seleziona un'opzione… AgrigentoAlessandriaAnconaAostaArezzoAscoli PicenoAstiAvellinoBariBarletta-Andria-TraniBellunoBeneventoBergamoBiellaBolognaBolzanoBresciaBrindisiCagliariCaltanissettaCampobassoCasertaCataniaCatanzaroChietiComoCosenzaCremonaCrotoneCuneoEnnaFermoFerraraFirenzeFoggiaForlì-CesenaFrosinoneGenovaGoriziaGrossetoImperiaIserniaLa SpeziaL'AquilaLatinaLecceLeccoLivornoLodiLuccaMacerataMantovaMassa-CarraraMateraMessinaMilanoModenaMonza e della BrianzaNapoliNovaraNuoroOristanoPadovaPalermoParmaPaviaPerugiaPesaro e UrbinoPescaraPiacenzaPisaPistoiaPordenonePotenzaPratoRagusaRavennaReggio CalabriaReggio EmiliaRietiRiminiRomaRovigoSalernoSassariSavonaSienaSiracusaSondrioSud SardegnaTarantoTeramoTerniTorinoTrapaniTrentoTrevisoTriesteUdineVareseVeneziaVerbano-Cusio-OssolaVercelliVeronaVibo ValentiaVicenzaViterbo
Aggiorna